
学会如何精致炖老鸭的做法
老鸭炖老鸭的做法 1.将老鸭洗净,从鸭脖颈处插入斩口,放入开水中焯烫一下,取出洗净; 2.把红枣、生姜、生抽、葱段放入炖盅,注入开水,隔水炖2个小时; 3.把焯烫好的老鸭放入炖盅内,注入料酒,撇去浮沫,再炖2个小时; 4.将焯烫好的老鸭取出...
老鸭炖老鸭的做法 1.将老鸭洗净,从鸭脖颈处插入斩口,放入开水中焯烫一下,取出洗净; 2.把红枣、生姜、生抽、葱段放入炖盅,注入开水,隔水炖2个小时; 3.把焯烫好的老鸭放入炖盅内,注入料酒,撇去浮沫,再炖2个小时; 4.将焯烫好的老鸭取出...
卤鸭子怎么卤?独家秘方揭秘,让你的卤鸭子口感更佳! 1、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、草果、香果、陈皮、茴香、甘草、冰糖、葱、姜、蒜、白酒、味精、高汤、食用油。 2、卤鸭是非常简单的一种卤菜,我们在市场上就可以买到,卤鸭主要是用鸭肉做的,...
学习家常做法:简单步骤教你如何做出美味的焖鹅! 1.鸭脖解冻后用水浸泡去血水。 2.青红辣椒切成碎备用。 3.鹅脖洗净,用刀斜着切,鹅脖子大的可以切块。 4.起锅烧油,放入姜片爆香,然后放入切好的鸭脖子,炸至微黄。 5.把煸炒过的鸭脖子倒入...