标签：高压锅

2024-10-06a351910080阅读(31)评论(0)

厨师长王刚亲授的秘制萝卜炖排骨,烹饪界的香醇经典! 萝卜炖排骨,烹饪界的香醇经典! 用料: 萝卜400克、排骨500克、八角2粒、香叶2片、桂皮1块、生姜1块、干辣椒1个、盐适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、糖适量 做法: 1、将排骨切块...

2024-10-06a351910080阅读(25)评论(0)

卤鸭腿美味独特的烹饪秘诀,让你轻松学会如何做好吃! 做法一 原料:鸭腿(腿)、葱姜、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、冰糖、老抽、料酒、盐。 制作步骤: 1、将鸭腿洗净后切成约5厘米长的段。葱姜切成小块。把鸭腿段放在开水中汆烫,水开后,用凉水冲...

2024-10-06a351910080阅读(24)评论(0)

卤水DIY:家庭自制卤水的简单做法及经典配方大揭秘! 制作方法: 1.猪骨头,鸡骨,大棒骨,羊骨头,羊棒骨,棒骨,鸡骨,猪骨,牛骨,棒骨,羊棒骨,鹅骨,猪骨。 2.用高压锅或是电饭锅煮,没有高压锅也可用高压锅,放入材料。 3.煮开后,把高压...

2024-09-15a351910080阅读(57)评论(0)

一口嫩滑美味,肘子高压锅压多久才可以达到最佳口感?高压锅压多久才可以达到最佳口感? 一、高压锅压多久才可以达到最佳口感? 高压锅压15分钟才可以达到最佳口感。高压锅是一种内高压锅,通过排气管产生的低压气体,高压锅内压达到最大,对压力的处理比...

2024-08-31a351910080阅读(24)评论(0)

学会土豆蒸排骨的做法和步骤,轻松享受美味滋补的家常菜,是人们学习烹饪的好地方,其实,这道菜的做法非常简单,只要学会了,想要自己在家尝试就可以了。 一、土豆蒸排骨的做法 1.土豆洗净去皮,切成片。 2.用勺子将土豆片压成土豆泥。 3.倒入适量...

2024-08-29a351910080阅读(21)评论(0)

一、方法/步骤 1、把买回来的牛腱子肉洗净,控干水,放到盆里,加入盐、酱油、醋、生抽、糖、生姜、大蒜,搅拌均匀。 2、准备好高压锅,倒入适量清水,把牛腱子肉放入,上汽后中火煮30分钟左右,关火。 3、把高压锅拿掉,再把牛肉放入锅里,盖上盖子...

2024-08-26a351910080阅读(30)评论(0)

学会制作正宗的广东盐水鸭,是非常重要的,因为只有制作好了才可以让鸭肉变得更加的鲜美。广东盐水鸭可以根据自己的口味去选择配料,比如可以选择用烤箱,也可以选择用盐水鸭腌制。正宗的广东盐水鸭的做法也是很简单的,大家可以来学习一下。 做法一 1、准...

2024-08-21a351910080阅读(12)评论(0)

学会下奶猪蹄汤的做法,轻松滋补又美味,猪蹄汤的做法简单,材料简单,而且营养价值高,做法简单,但是可以让猪蹄汤变得更有营养,还能够让猪蹄汤的味道更丰富。 一、方法/步骤 猪蹄要选用猪蹄,去毛后,将猪蹄上的毛剔掉,然后用刀将猪蹄的两面的皮切掉,...

2024-08-19a351910080阅读(26)评论(0)

学习如何制作美味煨牛骨头汤的做法大全是需要通过高压锅来进行制作的,而高压锅是一种比较常见的厨房工具,在高压锅上压几个小时,可以打开高压锅的盖子,使压力变得比较小,让骨头汤更加浓稠。高压锅煨牛骨头汤 材料:牛骨头、芹菜、洋葱、姜片、生抽、胡椒...

2024-08-15a351910080阅读(18)评论(0)

如何让清炖骨头汤更加美味?这些调料绝对不能错过! 1、葱姜蒜必须切好 葱姜蒜切好,不要切得太碎,因为这样很容易把骨头汤里面的蛋白质和钙给溢出来。所以,切葱姜蒜要切得均匀一些。 2、用香料 香料的用量不宜过多,尤其是夏天,不要放太多的香料,这...