
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘!
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘! 四川杂酱面 材料 面粉500g,食盐4g,姜1块,料酒5g,小葱2根,老抽3g,香油5g,红油豆瓣酱2大勺,花椒面1小勺,白糖2小勺,蒜2瓣,老抽3g,陈醋3大勺,花椒面1小勺 做法 1、干面,用...
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘! 四川杂酱面 材料 面粉500g,食盐4g,姜1块,料酒5g,小葱2根,老抽3g,香油5g,红油豆瓣酱2大勺,花椒面1小勺,白糖2小勺,蒜2瓣,老抽3g,陈醋3大勺,花椒面1小勺 做法 1、干面,用...