标签：酵母粉

2025-01-16a351910080阅读(18)评论(0)

揭秘蒸馒头的绝技:轻松做出松软可口的馒头热乎上桌!!! 蒸馒头一般是在大锅上蒸馒头,这样做出来的馒头既不容易沾上生水,又不易被馒头捏破。 做法一 材料:酵母5g,面粉300g,白糖20g,水300g 做法: 1.将酵母和白糖混合,加入面粉,...

2025-01-14a351910080阅读(13)评论(0)

揭秘绝妙配方!教你如何制作口感松软、美味无比的馒头! 一、荞麦面粉、高筋面粉、低筋面粉、酵母粉 二、原味馒头 1、将低筋面粉、高筋面粉、酵母粉混合后,加入少量水,再加入糖和盐,揉成光滑的面团。将揉好的面团放在容器中,室温发酵。发酵至原来体积...

2025-01-13a351910080阅读(16)评论(0)

揭秘破酥包子的制作技巧,轻松做出外脆内软的美味! 材料: 小麦面粉、酵母粉、温水、酵母、白糖 做法: 1、把酵母粉倒入面盆里,倒入温水,用筷子搅拌均匀。搅拌至完全融化,酵母粉水倒入面粉中。再加入白糖,揉成光滑的面团。 4、盖上湿布,醒发2-...

2024-12-18a351910080阅读(26)评论(0)

探秘酒酿饼制作技巧:打造原汁原味的口感美食! 秘制糖酒饼的做法 原料: 面粉200克、牛奶60克、玉米淀粉100克、鸡蛋1个、白糖80克、酵母粉10克、泡打粉3克、盐5克、 做法: 1.牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、白糖混合拌匀。 2.面粉、牛奶、...

2024-12-11a351910080阅读(16)评论(0)

探秘潮汕绿豆饼的制作方法:传统美食的独特魅力魅力 【原材料】: 主料:面粉400克、绿豆粉 辅料:酵母粉、白糖 【制作方法】: 1.把干酵母粉用温水化开,放在面粉里,一边用筷子搅拌,一边加入白糖,继续揉面。揉到面团光滑的时候,把面分成小块儿...

2024-11-24a351910080阅读(32)评论(0)

探密窍门:蒸出松软又美味的三合面窝头秘诀揭晓! 1.中筋面粉+糖+盐+水+一个鸡蛋+酵母粉+水+发孝粉+鸡蛋+酵母粉+油+酵母粉 2.揉面! 3.用保鲜膜包好揉成面团! 4.面团切成几个小剂子,揉圆,擀成一个大饼! 5.在面饼上面刷上一层油...

2024-11-21a351910080阅读(16)评论(0)

掌握发面的正确方法,轻松做出松软有弹性的面食。发面的方法很简单,在面盆里加入适量的面粉,将其和成面团,然后放在温暖处醒发30分钟。在此期间,可以把面团揉好,然后在盆里加入适量的清水,把面团揉成一个小面团,再醒发20分钟。等到面团发大,在将面...

2024-11-17a351910080阅读(23)评论(0)

掌握制作千层糕的步骤:轻松做出美味的千层糕! 千层糕是一种很传统的糕点,具有浓郁的中式风味。它的主要原料是面粉,面粉里加入鸡蛋和酵母粉搅拌均匀,放入蒸笼里蒸熟即可。由于千层糕是用油炸的,所以要控制好火候,用大火蒸熟后需要放在一边,因为面的中...

2024-11-13a351910080阅读(20)评论(0)

想吃美味的玉米馒头?试试这些家常做法窍门! 一、杂粮馒头 材料 面粉500克,杂粮粉150克,酵母粉6克,白糖200克,水适量 做法 1.杂粮粉用温水和面。 2.把面粉倒入酵母粉,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,和成面团,发酵至2倍大。 3.揉面...

2024-11-12a351910080阅读(19)评论(0)

快速简易!教你用普通纯牛奶轻松制作美味奶油的方法 1、准备一个不锈钢桶。用小刀在桶壁上抹一层奶油。放入保鲜盒,将奶油完全铺平,奶油要完全铺平。盖上盖子,送入冰箱冷冻室,2~3小时即可。 奶油面膜 材料:奶油、水、蛋清、酵母粉 做法: 1、将...