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四川风味:香甜软烂的黄豆炖猪蹄做法大揭秘!-家政服务网
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四川风味:香甜软烂的黄豆炖猪蹄做法大揭秘!

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四川风味:香甜软烂的黄豆炖猪蹄做法大揭秘!! 原料:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉。 做法: 1、猪蹄洗净,斩成小块,放入开水中焯一下,捞出后沥干水分。黄豆提前泡发,泡水期间要多换水。锅内倒油,油热后下姜片和葱段爆香,下猪蹄翻炒,下...