标签：蛋清

2024-05-25a351910080阅读(27)评论(0)

尝试过后的结论:油炸冰淇淋竟然美味绝伦!! 油炸冰淇淋的“脆”也不是想象中的那样好,因为脆脆的都是油炸时产生的,油炸冰淇淋的味道虽然不比冰淇淋差,但更主要的是脆。油炸冰淇淋的做法是什么呢? 一、油炸冰淇淋 原料: 冰淇淋粉100g,无盐奶油...

2024-05-20a351910080阅读(13)评论(0)

家用烤箱蛋糕制作指南:轻松学会如何在家中做蛋糕 材料:蛋清2个、鲜奶油3大匙、细砂糖60g、白糖150g 做法: 1、蛋黄加糖打匀。 2、蛋清蛋黄分开。 3、分离蛋白,加入玉米油,再继续打发至颜色变浅就可以了。 4、分三次加入牛奶,打匀。 ...

2024-05-19a351910080阅读(24)评论(0)

家庭自制美味蒸面包的烹饪秘籍 1、蛋清蒸面皮 和好面之后,在案板上撒些面粉,把蒸面皮放在蛋清上,然后用擀面杖擀成一个大的圆形面皮,在面皮上刷一层蛋清。然后把擀好的面皮横切几刀,用刀撬开,这样面皮就不会粘连在一起,用擀面杖擀成一个薄厚均匀的面...

2024-05-14a351910080阅读(21)评论(0)

家常蛋糕的制作教程 用简单步骤轻松学做蛋糕 1、把鸡蛋和蛋白分开,不要把鸡蛋弄碎。把鸡蛋和蛋白分开,蛋清最好是那种用蛋清,因为蛋清不用打发。把蛋黄放在一个小盆中,然后加入油和糖,搅拌均匀。然后加入面粉,开始搅拌,不要搅拌太大,不然就打不起来...

2024-05-10a351910080阅读(17)评论(0)

家常美食 肉炒面大全:丰富口味,满足味蕾! 炒面大全:丰富口味,满足味蕾! 炒面要是多做一些,会让它的味道更好, 只是在肉的选择上,它的味道是好菜的,但是,做炒面要是只做一下面的话,味道会不会很不错呢? 步骤/方法: 1在炒面的时候,一定要...

2024-04-26a351910080阅读(11)评论(0)

家常做法 快速学会炒豆腐卷的独家秘籍 家常做法有哪些?家常炒豆腐卷的独家秘籍大揭秘 一、主料:豆腐(北)500克 辅料:鸡蛋100克 调料:盐2克料酒2克鸡精2克 1.将豆腐切薄片,厚度和豆腐厚度相等。 2.在蛋清中放入适量盐,料酒,搅匀。...

2024-04-23a351910080阅读(28)评论(0)

完美呈现的8寸千层蛋糕皮:严谨而准确的配方揭秘!! 1、材料准备:低筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、无盐黄油、糖粉、奶粉、奶粉、蛋清、塔塔粉。蛋黄分离:鸡蛋先用分离器分离蛋清蛋黄,蛋黄里放些食盐,搅拌均匀。将蛋白里放入塔塔粉、牛奶、糖、盐搅拌均匀。将...

2024-04-23a351910080阅读(18)评论(0)

完整的生日蛋糕配方比例表:轻松制作美味蛋糕的秘诀! 基础蛋糕的配方比例 第一步:鸡蛋、低筋面粉、泡打粉混合 第二步:牛奶、鸡蛋、低筋面粉混合 第三步:鸡蛋、低筋面粉、泡打粉混合 第四步:把牛奶、鸡蛋、食用油混合,用打蛋器搅拌均匀 第五步:打...

2024-04-15a351910080阅读(18)评论(0)

如何制作美味炸肉丸子:调制馅料的秘诀揭晓! 一、食材清单 主料:猪绞肉300克、太白粉10克、蛋清半个、鸡蛋清半个、面粉50克、淀粉30克、姜末5克、葱末5克、盐3克、糖2克、番茄酱15克、黄酒10克、生抽20克、味精3克、辣椒油20克、水...

2024-03-11a351910080阅读(25)评论(0)

咸鸭蛋腌制步骤与技巧:掌握如何制作美味的咸鸭蛋! 1、鸭蛋的腌制方法 把咸鸭蛋洗干净以后,直接用刀在鸭蛋表面划开一个小口,然后把蛋清和蛋黄分开,接着就可以用蛋抹了,把蛋清和蛋黄的量减到和蛋清差不多大的程度。接着就可以把蛋黄放在一个干净的瓶子...