
上海菜大揭秘:传统与创新兼具,究竟有哪些经典美味?
上海菜大揭秘:传统与创新兼具,究竟有哪些经典美味?有哪些特色美食?让我们一起来了解一下。 传统上海菜 上海菜是一个菜品,它是以传统和创新的工艺结合的一种上海菜。传统菜品以“尖椒”和“青椒”为原料,讲究味型,调味均匀,讲究造型,可是当时上海菜...
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