
揭秘清炖羊肉的配料秘籍,尽享清香鲜嫩的美味佳肴!
揭秘清炖羊肉的配料秘籍,尽享清香鲜嫩的美味佳肴! 原料:羊肉500克,蒜、八角、桂皮、草果、味精各适量。 做法: 1、将羊肉洗净,切成小块,入冷水锅中,放入蒜、八角、桂皮、草果、白糖,大火煮开后,撇净浮沫,转小火炖至五成熟,捞出羊肉晾凉,晾...
揭秘清炖羊肉的配料秘籍,尽享清香鲜嫩的美味佳肴! 原料:羊肉500克,蒜、八角、桂皮、草果、味精各适量。 做法: 1、将羊肉洗净,切成小块,入冷水锅中,放入蒜、八角、桂皮、草果、白糖,大火煮开后,撇净浮沫,转小火炖至五成熟,捞出羊肉晾凉,晾...
探索美食的秘密:卤料的制作方法和步骤大揭秘! 做法一 材料:鸡架3根、老抽1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、桂皮1小块、八角1粒、草果1个、小茴香1个、丁香2粒、陈皮1块、桂皮1块、姜1块、红辣椒1个、香叶2片、盐适量、高度白酒5...
探秘烹饪的极致艺术:红烧肉鲍鱼的做法大全揭秘 红烧肉可说是家常菜,主料是猪肉、五花肉、香菇,辅料是姜片、大葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、草果、陈皮、香叶、花椒、生抽、冰糖、味精、白酒。 红烧肉是把五花肉用生抽、冰糖、啤酒等调料腌1个小时左右...
探秘烹饪的极致艺术:红烧肉鲍鱼的做法大全揭秘 红烧肉可说是家常菜,主料是猪肉、五花肉、香菇,辅料是姜片、大葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、草果、陈皮、香叶、花椒、生抽、冰糖、味精、白酒。 红烧肉是把五花肉用生抽、冰糖、啤酒等调料腌1个小时左右...
探秘烹饪的极致艺术:红烧肉鲍鱼的做法大全揭秘 红烧肉可说是家常菜,主料是猪肉、五花肉、香菇,辅料是姜片、大葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、草果、陈皮、香叶、花椒、生抽、冰糖、味精、白酒。 红烧肉是把五花肉用生抽、冰糖、啤酒等调料腌1个小时左右...
探秘烹饪的极致艺术:红烧肉鲍鱼的做法大全揭秘 红烧肉可说是家常菜,主料是猪肉、五花肉、香菇,辅料是姜片、大葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、草果、陈皮、香叶、花椒、生抽、冰糖、味精、白酒。 红烧肉是把五花肉用生抽、冰糖、啤酒等调料腌1个小时左右...
探秘正宗炖牛腩:传承百年配方与炖制窍门一网打尽 炖牛腩,历来被尊崇为“中华名菜”,民间称牛腩为“犹太人的牛腩”。牛腩的营养价值很高,但它的味很难掩盖。下面,我们就来看一看这道正宗炖牛腩的具体做法吧。 材料 主料:牛腩, 辅料:青椒,红椒,香...
探秘13种独特配方!打造口感绝佳的凉皮辣椒油调料! 工具/原料 干红辣椒8斤、盐半斤、小茴香4两、花椒1两、八角2两、桂皮1两、白蔻1两、孜然1两、草果1两、甘草1两、丁香1两、香叶1两、桂皮1两、草果1两、肉蔻1两、香果1两、草豆蔻1两、...
家常煮牛肉汤的绝佳做法:让你的牛肉汤更加美味 材料:牛肉1000克,大葱一根,姜一块,蒜两瓣,花椒,干辣椒,茴香,草果,山楂,盐,鸡精,醋,生抽,老抽。 做法: 1.把牛肉洗干净后,切成小块,在开水中过一下,捞出备用。 2.大葱,姜,蒜切好...
四川风味干锅鸭:正宗做法揭秘,带你领略川菜魅力! 美食原料:新鲜鸭一只(约800克)、干辣椒4根、姜片3片、蒜头3粒、八角4粒、桂皮1小段、草果2个、香叶2片、花椒1小把、香叶1片、草果2个、香茅草1小块、八角3粒、葱段3支、干辣椒6个、香...