
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘!
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘! 四川杂酱面 材料 面粉500g,食盐4g,姜1块,料酒5g,小葱2根,老抽3g,香油5g,红油豆瓣酱2大勺,花椒面1小勺,白糖2小勺,蒜2瓣,老抽3g,陈醋3大勺,花椒面1小勺 做法 1、干面,用...
学做川味杂酱面的肉酱,绝对经典配料大揭秘! 四川杂酱面 材料 面粉500g,食盐4g,姜1块,料酒5g,小葱2根,老抽3g,香油5g,红油豆瓣酱2大勺,花椒面1小勺,白糖2小勺,蒜2瓣,老抽3g,陈醋3大勺,花椒面1小勺 做法 1、干面,用...
如何制作美味的磨辣椒酱:必备配料大揭秘!! 自制磨辣椒酱:必备配料大揭秘! 用料:大粒生姜,生抽,老抽,醋,白糖,白酒,辣椒面,花椒面,葱花,花椒粉,辣椒面,八角粉,香油 做法: 1、首先要准备生姜,生姜最好选择带皮的,因为肉比较容易出油,...
如何制作口水直流的黄瓜咸菜? 原料:黄瓜200克,花生油100克,盐5克,白糖5克,花椒面3克,醋2克,味精2克,料酒10克。 做法: 1.将黄瓜去头尾,刨去瓤,切片,待用。 2.炒锅上火,放油烧至五成热,下黄瓜片煸炒,加入调料,烧开后,倒...
如何制作口水直流的黄瓜咸菜? 原料:黄瓜200克,花生油100克,盐5克,白糖5克,花椒面3克,醋2克,味精2克,料酒10克。 做法: 1.将黄瓜去头尾,刨去瓤,切片,待用。 2.炒锅上火,放油烧至五成热,下黄瓜片煸炒,加入调料,烧开后,倒...
家常美食 快来学做椒盐排条,口感鲜脆够味的家常做法分享 做法一 原料: 排骨、 生抽、 辣椒粉、 花椒面、 鸡精、 香菜、葱花。 1、排骨洗净,用生抽、 花椒面、 香菜、葱花腌15分钟左右; 2、锅内烧水,将腌好的排骨煮5分钟,沥干水; 3...