
夏日酷暑下的巧手烟熏香腊肉制作技巧
夏日酷暑下的巧手烟熏香腊肉制作技巧主要包括: 1.盐渍腊肉:盐渍的腊肉是由猪后腿肉、叉烧肉、腌制腊肉而成,因为猪后腿肉在腌制的时候不需放盐,烟熏的腊肉味道就更加鲜美了。 2.植物油腌:植物油腌的腊肉做法比炒腊肉更科学,因为植物油具有抗氧化的...
夏日酷暑下的巧手烟熏香腊肉制作技巧主要包括: 1.盐渍腊肉:盐渍的腊肉是由猪后腿肉、叉烧肉、腌制腊肉而成,因为猪后腿肉在腌制的时候不需放盐,烟熏的腊肉味道就更加鲜美了。 2.植物油腌:植物油腌的腊肉做法比炒腊肉更科学,因为植物油具有抗氧化的...
夏日烟火飘香,教你如何制作美味腊肉 在所有的腊肉中,腊肉是最受欢迎的一种,腊肉带有一股特有的味道,它在制作过程中,还可以加入生抽、老抽、鸡精等,以突出其滋味。做法也很简单,我们将腊肉剁成块,在里面倒入白酒,等一会儿用筷子搅拌,直到米酒和生抽...
学会独特的雪里红炒肉做法,为您的餐桌增添亮点! 一、雪里红炒肉 材料 雪里红3根,腊肉300g,冬菇20g,青椒1个,姜2片,葱2棵,油1汤匙,盐1茶匙 做法 1、雪里红去蒂,洗净,切丝,青椒切丝,腊肉切片,姜切丝,葱切段。 2、雪里红放入...
咸香可口的腌制腊肉制作步骤,让您轻松在家享受纯正的风味美食,让您轻松享受美食的美味,享受生活的美好,这是一道非常关键的步骤。要想让腌制出来的腊肉更加好吃,那么一定要了解腌制腊肉的方法步骤,让您轻松完成美味的腌制腊肉。 一、腌制腊肉的方法步骤...
咸腊肉炒青菜:简单易做的美味菜品,如何让咸腊肉更加好吃?咸腊肉炒青菜:简单易做的美味菜品,如何让咸腊肉更加好吃?咸腊肉炒肉如何让咸腊肉更加好吃?今天就给大家介绍一下吧。 咸腊肉炒青笋:简单易做的美味菜品,如何让咸腊肉更加好吃?这两种菜品是很...
口感鲜美又简单!腌制腊肉的独家秘方,让你轻松做出美味佳肴!下面为大家介绍几种最简单的腌制腊肉的方法,不妨试试吧! 一、腊肉的腌制法 1、大块肥肉或小片的腊肉切大片,用清水洗净,控水。然后加入盐、糖、老抽、生抽、白酒、五香粉、姜粉拌匀腌制入味...
口感绝佳!七款适合做卤味的菜,让你享受美味的烹饪体验! 冬菇竹笋炒腊肉 原料:冬菇、竹笋、腊肉、色拉油、食盐、鸡精。 做法: 1、腊肉切片,竹笋切滚刀块。 2、烧开水后下入竹笋焯烫2-3分钟,捞出。 3、起油锅下入腊肉煸炒。 4、下入冬菇煸...
发菜的吃法与做法大揭秘!让你享受美味与营养的双重盛宴! 发菜炒腊肉 材料:腊肉200克、发菜50克、姜1小块、植物油2汤匙、鸡精少许。 做法: 1、发菜摘洗干净,用淡盐水浸泡30分钟,捞起切成丝。姜切丝,腊肉切丝,葱切段。烧热油锅,爆香姜丝...
十款素食美食推荐:适合做干锅的素菜让你垂涎三尺! 干锅腊肉 素菜、腊肉和青菜的搭配非常的美妙,干锅腊肉最为经典,在北方非常流行。喜欢吃腊肉的朋友们一定不要错过素菜腊肉的搭配。制作腊肉干锅腊肉的时候,不仅仅要选择上好的腊肉,还要选择上好的腊肉...
全程揭秘 腊肉煲仔饭的做法 砂锅内炖出浓香入味的美味佳肴! 一、腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(不兼容腊肉,煲仔饭的口味就是米饭,腊肉的料汁,生抽,老抽,姜汁,食盐,鸡精等食材) 1、大米洗干净,放入锅里煮至8分熟,用水泡上。腊肉切成小丁,姜...