标签：肥肠

2025-01-12a351910080阅读(9)评论(0)

揭秘独门绝技!体验超级脆皮口感的爆炒肥肠秘方大公开! 原料:猪大肠1斤、盐适量、料酒适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生姜适量、大葱适量、淀粉适量 1、猪大肠要反复清洗干净,肠子口径稍细,再用刀切成适当大小的段,粗细以1:2为宜,然后用盐反复揉...

2024-12-28a351910080阅读(1)评论(0)

探索美食界的多种风味: 做法一 1、把买回来的肥肠处理干净,最好是买前一天晚上,把肥肠里面的肥油去掉,因为吃的时候也会比较方便。 2、肥肠可直接切成小段,这样会比较省事。 3、锅中倒入清水,加入葱段和姜片,然后加入肥肠,然后再加入一些花椒,...

2024-12-28a351910080阅读(2)评论(0)

探索美食世界:肥肠的十种独特做法让你大开味蕾 一、方法/步骤 1、将猪肠子洗净,晾干,再用盐擦洗,再用白酒浸泡片刻,以去腥味。 2、切成片,姜、蒜切片。 3、锅置火上,倒入少许油,下入肥肉,小火炸,待猪油出来后再炸,至五成熟,待油出来后,下...

2024-12-18a351910080阅读(1)评论(0)

探秘重庆的美味:揭秘重庆肥肠面的正宗做法!! 步骤1:肥肠切成段,加盐和料酒腌10分钟。 步骤2:泡酸菜、豆芽菜、红椒切块,备用。 步骤3:热锅,倒入适量油,放入肥肠翻炒至变色,然后放入红椒块、豆芽菜、酸菜,翻炒至变色,加入适量清水,盖上锅...

2024-11-23a351910080阅读(6)评论(0)

掌握绝招!如何洗肥肠最干净,教你步骤、技巧和留意事项。今天小编就教你如何洗肥肠最干净,教你步骤、技巧和留意事项。 1、买回来的猪大肠,要用水先泡一下,但是需要用自来水,用自来水里面的PH值大概是在弱酸性的环境,可让猪大肠有个很好的漂白作用。...

2024-11-06a351910080阅读(8)评论(0)

川味经典家常菜:重庆酸辣干煸肥肠的制作方法 做法: 1、肥肠洗净后切成小段。辣椒、青椒、红椒洗净后切段。豆瓣酱剁碎。肥肠下入沸水锅中焯水后捞出备用。 5、锅中放入油,放入青红椒、豆瓣酱炒香。 6、加入辣椒和辣椒炒香。 7、加入肥肠翻炒。 8...

2024-10-27a351910080阅读(4)评论(0)

家庭版溜肥肠:简单做法教你轻松制作美味溜肥肠的秘诀!下面就是美食教程了,希望大家可以学会做。 1.准备好的肥肠,剪开肠肚,用刀在肠的正反面划上一刀,用盐,料酒,葱,姜,花椒粉,胡椒粉,生抽,老抽,淀粉抓匀。 2.肠肚里填满水,让肥肠内外都填...

2024-10-21a351910080阅读(5)评论(0)

宛如川渝人家的经典肥肠血旺最正宗做法大揭秘! 所需材料:猪血(其他食材也可)、新鲜香菇(各种食材也可)、木耳(任何食材也可)、胡萝卜(任何食材也可)、青椒(任何食材也可)、豆芽(任何食材也可)、豆腐(任何食材也可)、白醋(任何食材也可)、酱...

2024-10-11a351910080阅读(9)评论(0)

四川肥肠鱼火锅:传统风味与鲜美鱼肉融合的经典做法是四川肥肠鱼火锅。肥肠鱼火锅不仅味道鲜美,还能预防很多疾病。那如何制作肥肠鱼火锅呢? 原料: 肥肠300克、猪里脊200克、香菜50克、葱姜蒜各20克、料酒30克、郫县豆瓣酱20克、干辣椒10...

2024-09-06a351910080阅读(6)评论(0)

学会正宗干锅肥肠的做法,享受地道川菜美味。特别是在下馆子吃完辣子之后,这道菜就开始下馆子了,看这道菜的做法,你真的会做吗?下面就跟随小编来学习一下这道“正宗干锅肥肠”的做法。 正宗干锅肥肠的做法一 食材: 肥肠、蒜苗、洋葱、花椒、酱油、白糖...