标签：肉片

2024-11-30a351910080阅读(16)评论(0)

探寻水煮肉片的绝佳配方:享受最正宗的口感与美味! “三鲜”:葱油赤酱三鲜 原料:新鲜小土豆500克、青红辣椒各10克、生姜50克、蒜头50克、葱白50克、甜面酱100克、熟油100克、花椒粉1克、辣椒面1克、精盐2克、白糖10克、味精5克、...

2024-11-25a351910080阅读(20)评论(0)

探寻传统水煮肉片以及其他以水煮为特色的美味菜品。 这道水煮肉片有着悠久的历史,其历史最早可追溯至唐朝,那时它是一种“水煮肉片”的烹饪方式。当时在那时是一种以水煮为特色的烹饪方式,之后流传到了唐朝,距今已经有了百年的历史,但是那时的水煮肉片,...

2024-11-23a351910080阅读(19)评论(0)

掌握锅包肉烹饪技巧,教你如何做出美味的锅包肉! 一、锅包肉是一道菜品,属于四川菜。其制法是将肉片放入油中炸酥,剁成碎末,放入油锅中,再放入葱姜末、酱油、味精、酱油、姜末、十三香等调料,翻炒均匀即可。 做法一 主料:五花肉400g、豆芽300...

2024-11-21a351910080阅读(19)评论(0)

掌握四季豆炒肉正确做法,轻松制作美味佳肴! 一、四季豆炒肉的做法 四季豆、猪肉、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜 1.将四季豆、猪肉洗净,切成小片。 2.将葱、姜切丝,葱姜丝也切成小片。 3.炒锅烧热后倒入油,油热后将肉片放入煸炒。 4....

2024-11-17a351910080阅读(34)评论(0)

挑战味蕾!教你制作美味肉末炒粉条的绝佳秘诀!教你制作美味肉末炒粉条的绝佳秘诀! 一、食材准备 主料:猪肉(肥瘦) 配料:淀粉(豌豆) 调料:姜(蒜)、葱(干辣椒)、盐、味精、鸡精、胡椒粉 二、步骤 1、先把猪肉切片,然后把淀粉加入到肉片里,...

2024-11-14a351910080阅读(33)评论(0)

扁豆角炖肉的做法,香气四溢,口感鲜嫩美味! 原料: 肉片、扁豆角、大葱、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖。 做法: 1、肉片切片,扁豆角用水泡一泡,然后切成小段,葱切葱花。 2、锅中放少许油,油热后放入葱爆香,放入肉片翻炒。 3、肉片炒至变色,放...

2024-11-13a351910080阅读(30)评论(0)

怎样计算10斤腌肉的适量盐用量?腌肉配方分享 腌肉配方 腌肉的盐度: 腌肉一罐250g、盐30g、水180g 盐度: 腌肉要用的盐量: 腌肉一罐250g、盐200g 腌制盐的方法: 1、腌肉之前先将买回来的新鲜肉用清水浸泡一晚上,去除血水,...

2024-11-12a351910080阅读(21)评论(0)

快餐菜谱大全2015款:让您的口味大胆飞跃! 肉片炒土豆丝 主料:土豆2根、肉片150g 辅料:青辣椒3根、葱姜适量、大蒜适量、酱油适量、生抽适量、淀粉适量、油适量 做法: 1.肉片切成片,土豆洗净去皮,切成小片。 2.青辣椒去籽,切成小块...

2024-11-08a351910080阅读(19)评论(0)

年夜饭的饕餮盛宴:分享必备的菜品与美味佳肴 一、五花肉年夜饭 食材: 猪里脊肉300g、青蒜2棵、郫县豆瓣1大勺、洋葱半个、芹菜2根、 油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、 酱油适量、料酒适量、鸡精适量 1.准备好所有食材。 2.将猪里脊肉切...

2024-11-04a351910080阅读(35)评论(0)

尽享美味佳肴,学会风干腊兔肉的不可或缺的技巧! 1、先把干兔干的翅膀切掉,清洗干净,再把剁成小块,用水煮一下,撇去浮沫。 2、把肉片,大葱,生姜切成片,准备一个盆,放上少许的盐,白糖,料酒,鸡粉,生粉,鸡油,搅拌均匀,腌制一个小时。 3、起...