
揭秘老麻抄手:探寻这道特色美食的来历和独特之处
揭秘老麻抄手:探寻这道特色美食的来历和独特之处。提起老麻抄手,大多数人都知道是山西地方的特产,但山西人却更喜欢吃这道美食,它起源于满族,起源于于后世,而到今日也已经成为了当地的一道美食了。 相传,满族在位的时候,从乡下来到了一个全民族区,这...
揭秘老麻抄手:探寻这道特色美食的来历和独特之处。提起老麻抄手,大多数人都知道是山西地方的特产,但山西人却更喜欢吃这道美食,它起源于满族,起源于于后世,而到今日也已经成为了当地的一道美食了。 相传,满族在位的时候,从乡下来到了一个全民族区,这...
探寻老麻抄手的精髓——老麻抄手百度百科详解 老麻抄手,中文为“老麻抄手”,起源于明代的“南板鸭”,而且被译为“大奸”,用“老麻”抄手抄手。“大奸”是老麻的谐音,老麻抄手是老麻的家族,用“老麻”抄手,为国家的百姓着名,广为流传,到今日,其都是...
学做正宗老麻抄手:揭秘正宗老麻抄手的传统制作方法: 原料:面粉300克,大葱10克,生姜10克,生抽5克,盐3克,花椒面2克,白糖10克,猪油10克。 做法: 1、面粉加水、盐、猪油、猪油、花椒面、白糖、猪油和成面团,醒20分钟。将面团揉匀...