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探索美食艺术之道:揭秘包粽子的6种绝妙手法
探索美食艺术之道:揭秘包粽子的6种绝妙手法 1、侧视 把手放到粽子的上端,对着镜子看一看,感受一下粽子。 2、拿捏 右手拿起棕叶的一角,从侧面看,像是用一根绳子扎过的样子。 3、揉捏 用大拇指,手指蘸着碱水,将两端捏起来,在这一端揉捏到“捏...
探索美食艺术之道:揭秘包粽子的6种绝妙手法 1、侧视 把手放到粽子的上端,对着镜子看一看,感受一下粽子。 2、拿捏 右手拿起棕叶的一角,从侧面看,像是用一根绳子扎过的样子。 3、揉捏 用大拇指,手指蘸着碱水,将两端捏起来,在这一端揉捏到“捏...