
卤水豆腐的制作秘籍:掌握方法与技巧,让你的豆腐更美味!
卤水豆腐的制作秘籍:掌握方法与技巧,让你的豆腐更美味! 材料 白豆腐1块、红油辣椒3根、老抽1勺、生抽1勺、糖半勺、味精半勺、葱 做法 1.准备所有的材料。 2.豆腐放水里烧开。 3.把水煮成半熟。 4.豆腐切成1cm见方的大块,放入冷水里...
卤水豆腐的制作秘籍:掌握方法与技巧,让你的豆腐更美味! 材料 白豆腐1块、红油辣椒3根、老抽1勺、生抽1勺、糖半勺、味精半勺、葱 做法 1.准备所有的材料。 2.豆腐放水里烧开。 3.把水煮成半熟。 4.豆腐切成1cm见方的大块,放入冷水里...
传承经典!最正宗麻婆豆腐的做法, 第一,麻婆豆腐的做法 食材明细:豆腐1块、红油适量、辣豆瓣酱适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、蒜适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量、味精适量、鸡精适量、蚝油适量、生粉适量。 做法: 1.把豆腐切成条状,红油和...
亲手制作臊子的绝佳指南:全面收录各种臊子的做法大全集! 一、制作材料 肘子,葱姜,五花肉,红尖椒,料酒,老抽,白糖,水,红油。 二、步骤 1.肘子切薄片,放入加有少许盐的冷水里,把血水挤出,因为这块肉比较嫩。撇去浮沫,转小火。 2.葱姜切片...
四川红油正宗做法 喜欢吃辣的人一定对四川菜的红油爱不释手。那么,如何制作一份正宗的四川红油呢?下面我们来一起看看。 材料准备 为了制作正宗的四川红油,我们需要准备以下材料: - 干辣椒:200克 - 胡椒粉:适量 - 豆瓣酱:适量 - 蒜瓣...