标签：烙饼

2024-05-03a351910080阅读(18)评论(0)

家常烙饼:不用醒面,超简单制作方法大揭秘! 方法: 1、把面粉放到碗里,放2勺水调成稀糊状,面要和得软一些,面糊和得稀一些,那是因为稀了以后,流动性不好。然后把稀面糊放到温暖处醒发。面团醒发好以后,擀成饼状,放上生坯。把摊好的饼坯放到锅里,...

2024-04-08a351910080阅读(20)评论(0)

复古味道再现!品味东北老式发面大饼干的经典时光有哪些?品味东北老式发面大饼干的经典时光有哪些? 1、盘烙饼 与小饼一样,是盘烙饼的一种,是通过煎烤而做成,外表外焦里嫩,内软不散,里面油而不腻。 2、嫩滑面 这款老式盘烙饼的面皮外酥里嫩,色香...