标签：炖鱼

2024-08-21a351910080阅读(15)评论(0)

学会东北大酱炖鱼的家常做法,轻松在家也能享受地道美味的东北大酱炖鱼,首先需要准备的材料有: 【东北大酱炖鱼】 材料: 草鱼一条,生姜一小块,小葱2根,蒜2瓣,干辣椒3个,八角3颗,桂皮2片,花椒15粒,香叶4片,草果2颗,陈皮1块,料酒2勺...

2024-08-16a351910080阅读(17)评论(0)

如何让鱼刺炖烂的绝妙秘诀! 很多人都喜欢炖鱼的时候把鱼刺给打碎了,其实这样不仅浪费金钱,而且还会给鱼刺上增加麻烦,因为这样做,鱼刺上的刺就会越来越少,更容易把鱼刺给打碎,造成更大的麻烦,那如何才能把鱼刺炖烂呢? 炖鱼的时候先把鱼刺砸碎,在炖...

2024-08-06a351910080阅读(18)评论(0)

如何有效地使鱼胶干变软、酥脆,让您的菜品更加美味!如何有效地使鱼胶干变软、酥脆,让您的菜品更加美味! 如何使鱼胶干变软 1、在炖鱼前先将鱼胶、排骨、生姜、红枣、枸杞、黄芪、龙眼肉放入炖盅中,加入适量的水,然后加入适量的冰糖。然后炖一个小时。...

2024-06-29a351910080阅读(49)评论(0)

品味北国美食,尽享黑龙江得莫利炖鱼的独特魅力。品尝北国美食,尽享黑龙江得莫利炖鱼的独特魅力。 北国美食最有名的就是东北炖鱼了,味道鲜美,鱼肉嫩,鱼肉细腻,营养价值高,很多人喜欢吃,吃到后来嫌弃了,那真是又好吃又营养,品尝过以后真的是馋,还不...

2024-05-15a351910080阅读(18)评论(0)

家常鱼炖豆腐的简易做法 让你轻松享受美味鲜香的炖鱼料理! 1.鱼去鳞,清洗干净后用刀从鱼背上划几刀,注意不要划的太深了,稍微带些鱼刺就行了。 2.豆腐切块,姜切片,蒜切片。 3.锅烧热倒油,先放姜片,再放鱼煎至两面微黄盛出备用。 4.另起锅...

2024-05-02a351910080阅读(15)评论(0)

家常炖鱼:美味做法大公开,让你吃到鲜嫩肉质!! 一、大肉炖鱼 材料 主料:带鱼(约500克),豆芽菜50克,火腿肉50克, 调料:料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉2克,酱油10克,姜10克,大葱10克,花生油50克 做法 1.将带鱼宰杀...

2024-05-02a351910080阅读(14)评论(0)

家常炖鱼 探秘最适合炖鱼的调料搭配,做法简单,鲜香美味! 主料:鲫鱼1000克、豆腐1块 调料:食盐3克、料酒5克、酱油5克、鸡精2克、香菜1段、生姜1块、大葱2块、大蒜2瓣、大料2粒、料酒2克、冰糖3克、植物油15克、酱油15克、白醋15...

2024-05-02a351910080阅读(13)评论(0)

家常炖鱼 好吃又简单!只需几步,轻松炖出美味佳肴! 一、红烧鱼 材料: 鱼一条、黑鱼一条、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量 做法: 1、鱼处理干净,把鱼表面的黑膜除去。用厨房纸把鱼表面的水分吸干,准备好姜、蒜和辣...

2024-04-26a351910080阅读(24)评论(0)

家常做法 如何炖出美味的鱼肉?掌握这个炖鱼的方法,轻松做出家人喜爱的佳肴! 炖鱼技巧: 1、清洗鱼肉时,最好把鱼血和鱼鳃全部清除掉,避免炖出的鱼肉吃起来有异味。去腥方法:将鱼洗净后在鱼身两面各划上几刀,这样可以避免出现腥味。烧开水,放入少许...

2024-04-23a351910080阅读(36)评论(0)

完美炖鱼秘籍 从食材选择到火候掌握,一步步教你如何做出香气扑鼻的美味炖鱼! 食材明细 鱼肉适量 葱,姜,蒜,白糖,生粉,老抽,红椒适量 完美炖鱼秘籍 老抽,红椒适量 完美炖鱼秘籍 准备好材料,材料齐全了,鱼摆在盘中,不需要多放,在做红烧鱼的...