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掌握卤肘子绑绳子技巧,打造美味且精致的卤肘子佳肴!
掌握卤肘子绑绳子技巧,打造美味且精致的卤肘子佳肴!卤肘子做法: 1、肘子洗净后,焯水后再剁成小块,热锅凉油,把肘子下锅炸至表面金黄, 3、捞出控干油, 4、准备好卤料,八角、花椒、干辣椒、草果、香砂、冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、高汤,以...
掌握卤肘子绑绳子技巧,打造美味且精致的卤肘子佳肴!卤肘子做法: 1、肘子洗净后,焯水后再剁成小块,热锅凉油,把肘子下锅炸至表面金黄, 3、捞出控干油, 4、准备好卤料,八角、花椒、干辣椒、草果、香砂、冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、高汤,以...
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如何处理新鲜扇贝,轻松享受海鲜的鲜美! 1、扇贝先放清水里养2-3天,期间可以拿刷子刷掉扇贝的脏东西。 2、洗净后沥干水,准备好要用的调料。 3、锅里倒油,油热后放入姜蒜爆香,然后放入扇贝翻炒,炒至扇贝表面略微发黄。 4、加入半碗清水,加入...
口感鲜美的青椒炒鸡蛋盖饭,让你的味蕾快乐起舞! 青椒炒鸡蛋盖饭的做法 主料:青椒4个 辅料:鸡蛋2个 调料:食盐适量、食用油适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量 青椒炒鸡蛋盖饭的做法步骤 1.鸡蛋 2.青椒洗净,切成菱形片 3.锅中倒油,放入...
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