标签：汤汁

2025-01-14a351910080阅读(1)评论(0)

揭秘红烧鱼的独门秘籍,轻松做出香味四溢的美味佳肴,红烧 红烧味 1.材料:草鱼2条、葱姜、八角、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、香醋、老抽、盐。 2.鱼洗净后,拭干水,在鱼身两面抹上老抽、生抽、盐腌制15分钟。 3.热锅下油,放入姜片和干辣椒,爆...

2024-11-26a351910080阅读(3)评论(0)

探寻家常美食大全做法:传统与创新完美结合的厨房秘籍! 主料:猪板油500克 辅料:色拉油30克 调料:盐10克,味精2克,酱油5克,白糖5克,葱2克,姜2克,八角2克,桂皮2克,香叶3克,香菜5克 步骤: 1.猪板油洗净,晾干水分。 2.猪...

2024-11-23a351910080阅读(3)评论(0)

掌握酸菜鱼的独家秘籍:轻松学会制作美味的酸菜鱼! 方法一: 1.将洗净的鱼的两侧开膛,在两侧剖开至鱼背部,在鱼的两侧分别平刀后斜向切成0.5厘米厚的刀纹。 2.将葱姜切成大块,和料酒、蚝油、老抽、香淀粉、鸡蛋清、水、香油搅拌均匀。 3.把调...

2024-10-29a351910080阅读(8)评论(0)

小学生小饭桌食谱:满足孩子健康成长的美味菜谱推荐! 1、清蒸鲈鱼 原料:鲈鱼一条,生姜三片,葱花适量,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量。 做法: 1、鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,再用刀从背部切成两半,然后用少许盐和料酒腌制一会。姜切片,葱切段。 ...

2024-10-24a351910080阅读(5)评论(0)

家常红烧鸡的秘密!如何烧出超级美味的家常红烧鸡 做法一 1.鸡洗净剁块,放入热水中焯水后捞出备用 2.青椒切块,姜切片,蒜瓣切末 3.锅中放少许油,油热后放姜蒜爆香,下鸡块翻炒 4.放料酒,放少许酱油,加一点水,再加两勺老抽,再加少许白糖,...

2024-10-10a351910080阅读(6)评论(0)

品味鲜美!独家秘方教你如何制作口感绝佳的烧黄花鱼! 食材:黄花鱼、料酒、老抽、花椒、蒜、大葱、淀粉 做法: 1.料酒、老抽、花椒、蒜、大葱、淀粉、生抽 2.将鱼去鳞、鱼鳃、内脏,清洗干净后将鱼背剖开,将两片鱼身切成几大块,用料酒、蒜腌制 3...

2024-10-08a351910080阅读(4)评论(0)

味蕾挑战!尝试制作自家朝鲜冷面汤汁,夏日清凉饮品!冬季清凉饮品!冬季寒冷饮品!美味与小零食! 冷面汤汁: 朝鲜冷面汤汁包 材料: 香菇4朵,鸡腿菇1个,红萝卜半根,白菜半根,高丽菜丝1把,大葱一根,生抽1大勺,盐适量,鸡精适量,油适量 做法...

2024-09-30a351910080阅读(4)评论(0)

创意美食:探秘独特风味之广东肠粉汤汁的传统配方 “探秘之广东肠粉汤汁”,一种在广州人眼中,却是一种美食的代表。岭南人,吃起来的肠粉汤汁,并非普通的大米粉汤。岭南人喜欢用各种口味的食材制成肠粉,他们在广东做肠粉,还需要做很多种肠粉汤汁,不一样...

2024-09-23a351910080阅读(8)评论(0)

令人垂涎的鱼头美食:快速掌握鱼头简单好吃的烹饪秘诀! 1.鱼头不吐的话用醋搓洗下锅就好。 2.如果是炖的话用料酒和葱姜蒜腌一下。 3.最好用大火将汤汁烧开,这样鱼肉中的血水容易煮出来,这样汤汁不会混浊。 4.鱼头炖到软烂的时候用筷子能轻松穿...

2024-09-17a351910080阅读(41)评论(0)

上海红烧素鸡窍门:味道鲜美的家常素食做法分享 材料 主料:素鸡1000克 辅料:香菇(鲜)100克 调料:大葱15克,姜15克,植物油30克,酱油20克,味精2克,白砂糖10克,盐4克,豌豆淀粉5克,料酒20克,胡椒粉1克 做法 1.将素鸡...