
元宵制作秘诀揭秘:是冷水下锅还是热水下锅,你知多少?
元宵制作秘诀揭秘:是冷水下锅还是热水下锅,你知多少?我们知道,元宵煮过了会软烂,所以最好是用开水煮,这两种煮法会使元宵吃起来更酥烂。 元宵煮过了会软烂的小窍门 方法一: 将元宵泡入凉水中,加入少许白糖,这样煮出来的元宵更脆,色泽更加洁白。 ...
元宵制作秘诀揭秘:是冷水下锅还是热水下锅,你知多少?我们知道,元宵煮过了会软烂,所以最好是用开水煮,这两种煮法会使元宵吃起来更酥烂。 元宵煮过了会软烂的小窍门 方法一: 将元宵泡入凉水中,加入少许白糖,这样煮出来的元宵更脆,色泽更加洁白。 ...