尝鲜春日,轻松学做荠菜汤的做法!
尝鲜春日,轻松学做荠菜汤的做法!荠菜汤原本就是一种北方汉人所常见的小菜,是一年四季都有的菜肴,做法上也是多种多样的,但是还是有一定的难度,下面就来学习下做这道汤的步骤。 一、荠菜汤 1.将荠菜冼干净,切片备用。 2.将荠菜焯水后,也可以用开...
尝鲜春日,轻松学做荠菜汤的做法!荠菜汤原本就是一种北方汉人所常见的小菜,是一年四季都有的菜肴,做法上也是多种多样的,但是还是有一定的难度,下面就来学习下做这道汤的步骤。 一、荠菜汤 1.将荠菜冼干净,切片备用。 2.将荠菜焯水后,也可以用开...
家庭版炸薯条:口感香脆,让你在家也能享受餐厅级美味! 一、口味:咸鲜 二、操作: 1.将土豆去皮洗净后切成条状,但不要太细,因为大概1cm见方,如果细了那就成菜浪费了。 2.把切好的土豆条用水泡上。这个时候可以给土豆片做个很好的浸泡,然后在...
家常美食 红烧螺丝肉的做法,妈妈级厨师教您一招: 1、首先,将卤好的肉用清水冲洗干净,捞出放入锅中加开水,倒入一点料酒,放入姜片、葱段大火烧开。待锅中水再次烧开后转小火炖20分钟左右,再将处理好的土豆和五花肉,再加一勺盐、一勺酱油、两勺五香...
家常美味,味道醇厚!广东牛肉汤的做法大全,让你轻松掌握火候!下面就来教你这道家常美味的佳肴。 做法一 食材准备 牛肉1000克,黄酱250克,鲜酱油75克,黄酒20克,白糖20克,姜粉2克,味精1克,胡椒粉1克,葱花适量。 制作步骤 1、将...
家常美味 柠檬酸辣鸡爪的简单制作方法,口感酸辣鲜美! 主料:鸡爪6只,洋葱1/4个,红椒1/4个 辅料:青辣椒1/4个,干辣椒2个,大蒜3瓣,花椒2勺,香菜适量,生抽1勺,老抽1勺,白糖半勺,香醋1勺,蚝油1勺,生姜丝1勺,小葱1棵 做法步...
嫩滑美味,红烧大排的秘密做法大公开!!! 把排骨放进开水锅中焯烫1分钟,捞出用凉水冲去血水和血沫,沥干备用。 五花肉和大排骨在冷水锅中烧开,转小火炖40分钟左右,捞出晾凉备用。 把八角,桂皮和香叶放进去,放凉。 把大葱去皮切段,干辣椒,洗净...
娃娃菜粉丝轻松制作!掌握这些窍门让你的料理更加美味! 萝卜素烩娃娃菜 1、白菜和粉丝提前放在冰箱中冷藏半小时 2、娃娃菜切成细条,粉丝提前泡好,锅中倒入足够的水,大火煮开,再下入白菜焯熟捞出,汤汁备用 3、把娃娃菜、粉丝、菠菜、香菇、胡萝卜...
大厨亲授:学会这招,红烧肉绝对好吃到停不下来!!! 红烧肉是一道四川省名菜,属于川菜系,属于川菜系。此菜色泽红润,肉质肥嫩,卤水透明,香味扑鼻,辣而不燥。为成都家常菜。 准备材料:带皮五花肉、八角、冰糖、桂皮、姜片、盐、料酒。 做法: 1....
传统美味再现!学会如何制作经典陈醋花生的独特做法与配方是一种很重要的学习工作,其实这也是最近几年非常流行的一种美食,大家在平时应该都有吃过吧! 烹饪方法一 1.将花生仁和水入锅,煮至用筷子能扎透,捞出晾干(热水泡也行,但最好不放)。 2.糖...
一、西兰花生食 原料:西兰花300克,葱,姜,蒜,酱油,油,鸡精适量。西兰花洗净后掰成小朵,生姜切末,葱切末,蒜切片,备用。锅中烧开水,将西兰花焯一下捞出沥干水,加葱姜末、盐、酱油、油、鸡精煮到西兰花软烂。 3、西兰花捞出后放入大碗中,加上...