大骨头白汤的烹饪秘籍:一道美味的家常菜
大骨头白汤的烹饪秘籍:一道美味的家常菜,做法非常的简单,但是味道却非常的鲜美,让人回味无穷,令人回味无穷。 一、原料: 猪大骨(腿骨)500克,猪脊骨(腿骨)300克,火腿50克,木耳10克,油菜心30克,姜片5克,葱段15克,绍酒10克,...
大骨头白汤的烹饪秘籍:一道美味的家常菜,做法非常的简单,但是味道却非常的鲜美,让人回味无穷,令人回味无穷。 一、原料: 猪大骨(腿骨)500克,猪脊骨(腿骨)300克,火腿50克,木耳10克,油菜心30克,姜片5克,葱段15克,绍酒10克,...
土豆丝卷饼的制作秘诀 土豆丝卷饼做法一 1、把土豆切丝,加适量面粉,五香粉,鸡蛋拌匀。 2、将土豆丝放锅里炸到金黄色捞出。 3、锅中倒油,加土豆丝炸到金黄色捞出。 4、 5、锅里放少量油,加少许葱花,青红椒丝,加 土豆丝卷饼要选用嫩的土豆,...
一、品尝鲜美大菱角的具体做法 1.大菱角用刀切开。 2.清洗。 3.把整颗大菱角剥掉。 4.剥好的大菱角放锅里。 5.加适量清水。 6.水开后放一勺盐。 7.放入一勺鸡精。 8.把菱角煮熟。 9.捞出放凉水中。 10.去掉浮在水面上的菱角。...
品尝海南八大名菜,领略南海风情。 1、肉蛋烧茄子 材料:茄子500克,肉蛋150克,蒜瓣5克,青椒30克,植物油、湿淀粉、麻油、熟猪油各适量。 做法:茄子去蒂、切成条,放入沸水中烫软捞出,沥净水分,再放清水中浸泡,控净水;青椒、红椒均切成条...
卤鸭子的家常做法大揭秘!学会如何制作美味卤鸭子才会更健康! 一、原料 鸭子500克,八角10克,花椒15克,桂皮5克,丁香3克,山奈3克,香叶5克,干辣椒5克,香葱150克,生姜150克,大蒜150克,料酒100克,盐30克,味精15克,胡...
卤煮花生米的制作方法和步骤,很多人不太了解,其实在制作卤煮花生米的时候,要注意加入的调料,以及应该是花生米的用量,一般来说加入盐以及加入花生米后,煮上20分钟左右,在将花生米捞出沥干水分,加入盐,味精等调味料,还有大蒜等这些调味料。 材料 ...
卤水牛肉怎么做?手把手教你制作美味口感的卤水牛肉! 1.准备好所需材料 2.将牛肉放入冷水锅中,然后开大火煮至沸腾 3.煮至牛肉煮熟后捞出 4.准备好卤水的材料 5.卤水的材料全部放进锅里,加入开水 6.放入料包,大火烧开,改小火煮一小时 ...
掌握制作土豆丝的窍门,轻松教你做土豆丝的步骤! 第一步:土豆去皮切丝 土豆丝在切的时候要注意土豆丝的纹理,以保证其自己的口感。并且切好后要用手将其在水中泡一会儿。这样切出来的土豆丝才不会变柴。 第二步:淀粉水加油加入 将土豆丝的水分挤干,并...
干煸豆角:是直接炸还是先煮?揭秘最美味的烹饪方法: 干煸豆角 1、首先就是先将豆角先洗干净,然后焯水。 2、然后剁成沫,这个量根据自己的口味来决定,喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒,喜欢吃咸的可以加入些醋。 3、等油温五成热的时候放入剁好的豆角...
尝鲜秋季特色!轻松掌握素炒毛豆的做法,美味又营养! 凉拌毛豆 食材:毛豆500克、食盐1克、味精3克、蒜末10克、干辣椒4个、生抽10毫升、陈醋2毫升、麻油5毫升、芝麻酱5毫升。 做法:先将毛豆放入清水中浸泡一夜,让毛豆充分膨胀。然后将毛豆...