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关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。-家政服务网
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关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。

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关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。 卤肉的制作方法 1、制作卤肉的材料:五花肉、八角、花椒、茴香、桂皮、草果、陈皮、白糖、酱油、味精、葱段、姜片。 2、五花肉洗净后切成片,每片大概3毫米厚,大小与碗口差不多,把切好的肉片用酱油、味精...

关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。-家政服务网
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关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。

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关火,将卤肉捞出,切成均匀的薄片即可食用。 卤肉的制作方法 1、制作卤肉的材料:五花肉、八角、花椒、茴香、桂皮、草果、陈皮、白糖、酱油、味精、葱段、姜片。 2、五花肉洗净后切成片,每片大概3毫米厚,大小与碗口差不多,把切好的肉片用酱油、味精...

学会制作正宗的糖醋蒜,让你的家常菜更美味-家政服务网
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学会制作正宗的糖醋蒜,让你的家常菜更美味

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学会制作正宗的糖醋蒜,让你的家常菜更美味,而且要注意掌握制作方法,特别是要掌握好糖醋的比例以及糖醋的制作方法,这样就能够更好的保持美味的口感。 一、糖醋蒜 材料 蒜1头,红淀粉 做法 1.蒜去皮,然后用刀拍碎。 2.蒜头拍散,红淀粉,抓匀。...

学习正宗家常做法,轻松制作美味新疆大盘鸡-家政服务网
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学习正宗家常做法,轻松制作美味新疆大盘鸡

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学习正宗家常做法,轻松制作美味新疆大盘鸡这道菜,还是比较简单的,关键是要准备好所需要的食材,调料,喜欢吃辣的可以多放辣椒,喜欢吃甜的可以少放辣椒。 一、新疆大盘鸡的做法 1.干辣椒用剪刀剪成段,放到开水锅中焯烫后捞出,沥干水分,用厨房纸吸干...

如何搭配荞麦面的最佳酱汁?-家政服务网
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如何搭配荞麦面的最佳酱汁?

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如何搭配荞麦面的最佳酱汁? 1、蒸荞麦面 蒸荞麦面时,在蒸好的荞麦面上撒上一些切好的青椒丁和小红辣椒丁,小红辣椒丁用清水冲去杂质,在油锅中煸炒出香味,然后捞出备用。 2、炒酱 蒸好的荞麦面,放入炒锅中,放入豆瓣酱和少许生抽,用小火炒出红油。...

如何制作出口香芋头糍粑?-家政服务网
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如何制作出口香芋头糍粑?

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如何制作出口香芋头糍粑? 材料 芋头,油,糖,盐,椰浆 做法 1.芋头削皮后,切成条,如果是小块,最好用水冲洗,再切成条状。 2.油烧热后,把芋头条炸到表面金黄捞出,捞出后再过油,炒到芋头酥软。 3.把糖,盐,椰浆,少量的水,炒匀,再放入芋...

大骨头的独特制作方法和秘诀揭秘-家政服务网
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大骨头的独特制作方法和秘诀揭秘

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大骨头的独特制作方法和秘诀揭秘 1、选料:大骨头上的骨头,要用牛板筋、猪板筋和羊板筋为原料,再加上香料、葱、姜、料酒、酱油、盐等。卤水:选用浓香型的卤水,制成卤水,然后用纱布、棉布过滤,去除残渣,然后再在清水中过滤。炒制:用小火烧开,放入香...