
探寻正宗广西白斩鸡的秘密:揭秘最正宗的广西白斩鸡做法
探寻正宗广西白斩鸡的秘密:揭秘最正宗的广西白斩鸡做法: 1、原料:清远鸡(注:民间俗称土鸡)、蒜头、八角、香叶、香砂、生姜、干辣椒、茴香、花椒、盐、冰糖、鸡精。整只鸡洗净后斩成2厘米见方的小块。锅里倒入适量清水,放入鸡块、蒜头、姜片、八角、...
探寻正宗广西白斩鸡的秘密:揭秘最正宗的广西白斩鸡做法: 1、原料:清远鸡(注:民间俗称土鸡)、蒜头、八角、香叶、香砂、生姜、干辣椒、茴香、花椒、盐、冰糖、鸡精。整只鸡洗净后斩成2厘米见方的小块。锅里倒入适量清水,放入鸡块、蒜头、姜片、八角、...
家常大骨头汤的做法大全:味蕾满足的绝佳选择 主料:猪大骨头,桂皮,八角,姜片,盐 1、将猪大骨洗净,剁块;将焯过水的猪大骨,装入汤煲内,加几片生姜去腥味,放入冷水,撇去浮沫,调入适量的盐,继续煲; 4、大火烧开后转小火炖,炖至汤色变白后,即...