
厨房新宠!学会以简单步骤制作精致小龙虾盛宴
厨房新宠!学会以简单步骤制作精致小龙虾盛宴 食材:小龙虾、干辣椒、小葱、油、胡椒粉、淀粉 做法: 1.小龙虾冲洗干净,剁成小块,姜切片,干辣椒切段,葱切段,干辣椒剪成段,花椒放碗里备用 2.锅烧热,倒入油,放入蒜片、姜片爆香 3.放入剁好的...
厨房新宠!学会以简单步骤制作精致小龙虾盛宴 食材:小龙虾、干辣椒、小葱、油、胡椒粉、淀粉 做法: 1.小龙虾冲洗干净,剁成小块,姜切片,干辣椒切段,葱切段,干辣椒剪成段,花椒放碗里备用 2.锅烧热,倒入油,放入蒜片、姜片爆香 3.放入剁好的...
厨师长王刚倾情呈现的爆炒卷心菜,鲜嫩多汁,口感美味! 一、原料 卷心菜、红辣椒、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、醋 二、步骤 1、卷心菜切丝,红辣椒切丝,葱、姜、蒜切末,干辣椒切小段,辣椒切小段。将锅烧热,放少许油,放少许花椒爆香...
全新窍门揭秘:辣子鸡的制作方法,让你更得心应手! 原料:全鸡、葱、姜、蒜、盐、花椒、辣椒、大料、桂皮、干辣椒、冰糖、酱油、生抽、陈醋。 做法: 1、整鸡从中间剖开,洗净,斩成4块,放入沸水中烫过,捞起,控干。炒锅放油,爆香葱姜蒜,加入干辣椒...
传统美味再现!轻松学做豆腐包肉的秘诀大揭秘! 做法一 材料:五花肉500克,豆腐200克,豆瓣酱15克,蒜蓉10克,姜10克,葱10克,干辣椒8克,生抽5克,料酒15克,鸡精1克,盐适量,白糖5克,白胡椒粉1克,高汤1锅 做法: 1.先将五...
传统家庭黄焖鸡做法揭秘:口感香醇、美味经典家常菜谱 原料:鸡、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、生抽、盐、糖、香叶、大茴香、桂皮、干辣椒、花椒、干辣椒。 做法步骤: 1、鸡清洗干净后切块,冷水下锅,大火煮开。 2、焯水后的鸡块沥干水分备用。 3...
五步教你轻松制作糖醋藕片,最简单的方法大公开! 一、做法 原料:藕、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、盐、醋、蚝油、鸡精。 做法: 1、藕洗净,去皮,切成蓑衣状,然后用盐腌20分钟。葱、姜、蒜切末,干辣椒切成小段,葱白切段,姜切片。 3...
五分钟学会!红烧冬瓜的独家秘诀,让冬瓜变得香甜可口! 一、做法 1、冬瓜,猪肉,五花肉,姜片,葱段,生抽,鸡精,淀粉,白糖,盐,干辣椒,香叶,八角,桂皮,丁香,植物油 2、五花肉切块,倒入清水中煮去血水 3、姜切片,葱切段,八角,桂皮,丁香...
一起来做鱼香茄子吧!缺一不可的必备材料有哪些? 番茄酱 原料: 嫩番茄1个,鸡蛋2个,干辣椒5个,葱1根,生姜1块, 调料: 盐、湿淀粉、料酒、酱油、香油、色拉油。 做法: 1、番茄去皮切丁,葱、生姜切末,干辣椒切段。鸡蛋打入碗内,加入盐、...
一步步教你制作正宗葱爆牛肉,享受美味佳肴的绝妙瞬间瞬间。 一、原料 牛肉、八角、葱、蒜、老抽、植物油。 二、做法 1.将牛肉洗净切成薄片,姜蒜切片,干辣椒切成小段,葱切段。 2.锅中放油,放入葱、蒜炒香,放入牛肉翻炒,加入适量老抽、老抽,大...
一步一步教你制作松鼠鱼,轻松掌握制作方法及步骤! 做法一 主料: 松鼠 3只 辅料: 葱段 适量 生姜 适量 大蒜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 辣椒 适量 鸡精 适量 ...