揭秘绝妙技巧!带你轻松掌握如何做出口感鲜美的爆炒蛏子
揭秘绝妙技巧!带你轻松掌握如何做出口感鲜美的爆炒子! 爆炒梭子蟹 材料:梭子蟹1只,香菜1棵,大蒜3瓣,干辣椒1根,花椒1小把,老抽1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,白糖1大勺,盐适量。 做法: 1、梭子蟹洗干净,从中间切开,取出蟹腮,用镊子...
揭秘绝妙技巧!带你轻松掌握如何做出口感鲜美的爆炒子! 爆炒梭子蟹 材料:梭子蟹1只,香菜1棵,大蒜3瓣,干辣椒1根,花椒1小把,老抽1大勺,生抽1大勺,料酒1大勺,白糖1大勺,盐适量。 做法: 1、梭子蟹洗干净,从中间切开,取出蟹腮,用镊子...
揭秘秘制脆皮大虾的制作方法,轻松享受酥脆美味!今天教给你3种最为常见的制法,你学会了吗? 一、清炒大虾 材料 主料:大虾800克 辅料:油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、水淀粉适量 做法 1...
揭秘猪头做法:轻松制作美味猪头料理的秘诀大公开!猪头是头的第一道工序,可以把猪头的腥味和骚味统统清除掉,是吃猪头的第一步,如果嫌做的麻烦,可直接把猪头切成块,然后再用水煮熟,这样味道更加好。 1、用料:猪头1只、料酒、盐、花椒粉、葱、小米辣...
揭秘正宗重庆烧鸡公的做法和配料,尽享美味佳肴! 做法一 原料: 鸡一只、四川泡菜辣酱、干辣椒、花椒、姜片、葱段、大蒜、八角、草果、桂皮、香叶、八角、香菜、香茅草、丁香、干辣椒、盐、白糖、白酒、陈醋。 做法: 1、首先把鸡剁成块,加适量的水,...
揭秘最正宗的干煸包菜做法,让你的家常菜更具风味! 【材料】 包菜半颗,蒜4瓣,干辣椒3个,花椒粉1/2茶匙,酱油1/2茶匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,蚝油1茶匙 【做法】 1、将包菜洗净,切成2cm大小的块,然后用水冲洗一下,沥干水份。 2、...
揭秘小龙虾烹饪技巧:轻松学会如何做美味的小龙虾 小龙虾如何做才好吃 【食材】小龙虾、葱、姜、蒜、酱油、白糖、白醋、干辣椒、食用油。 【做法】1、将葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成段,待用。2、将酱油、白糖、白醋、干辣椒、食用油倒入碗中,搅拌均匀。...
揭秘制作超好吃的麻辣香锅的秘诀!轻松学会如何做! 做法一 食材 主料:肥牛500克、干辣椒15克、花椒10克、八角2个、桂皮1块、葱1段、姜2片、大蒜6瓣、干辣椒10克、盐适量、老抽适量、糖适量、醋适量 步骤 1.准备好所需的食材,干辣椒剪...
探索美食界的瑰宝:鱼肚如何料理才可以品出最佳滋味?鱼肚的美味主要体现在食材的选材和烹调方法上。鱼肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等多种营养元素,有利于提高人体免疫力,且富含多种维生素和矿物质,营养十分丰富。鱼肚虽然味美,但是吃多了容易上火...
探秘葱爆孜然羊肉的独特魅力!美味与健康的完美结合!美味与健康的完美结合! 秘制葱爆孜然羊肉 材料:羊肉200克、葱2根、姜1块、蒜4瓣、干辣椒4个、孜然适量、花椒适量、料酒1大匙、酱油1大匙、白糖1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、盐1小匙 做...
探秘中餐厅盐酥鸡的独家做法,带你亲自在家制作! 材料: 母鸡1只(约500克)、青椒2个、红辣椒1根、葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒1小把、八角1粒、桂皮1段、香叶2片、草果1个、丁香1个、肉扣1个、干辣椒8个、白糖、盐 做法: 1、首先准备...