
如何烹饪才能让鲜贝更加诱人口感?
如何烹饪才能让鲜贝更加诱人口感? 1、选购鲜贝时要注意它的色、香、味,鲜贝的色泽取决于它的干湿度,干湿度低则鲜贝发涩,所以挑选时应该注意,不要挑选那些没有光泽、颗粒大的干贝。 2、鲜贝要么干缩,要么就是鲜活的,要么就是死的。如果你购买的鲜贝...
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