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多样元宵馅料制作方法大揭秘
多样元宵馅料制作方法大揭秘 饺子馅怎么调?为什么把饺子馅和肉馅搅拌在一起?饺子馅有一个诀窍:肉要肥瘦搭配,白菜要富含水分,葱、姜、蒜是必不可少的调料,我从来不放,因为白菜帮子没剁碎。我就在白菜帮子上写了个小窍门,如果白菜帮子出水了,还可以用...
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