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揭秘正宗菠萝饭的简单窍门,让你轻松变身大厨!
揭秘正宗菠萝饭的简单窍门,让你轻松变身大厨! “菠萝饭”,是由菠萝、大米、白糖、水和菠萝汁制成,具有鲜香可口、开胃提神的特点,还可以在消化,起到很好的解油腻的作用。菠萝饭的做法是很简单的,只要将菠萝洗净,用刀拍扁,然后将生米洗干净,用水浸泡...
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揭秘大厨家的鱼香汁制作秘籍,掌握最佳比例配方窍门! 鱼香汁的制作方法: 一、原料: 鲫鱼1条(约800克)、洋葱半个、青椒半个、西红柿1个、干辣椒5个、大蒜2瓣、姜1块、香菜1棵、料酒10毫升、食盐适量、白糖少许、生抽10毫升、老抽10毫升...
揭秘大厨卤牛肉的正宗做法,让您也能轻松掌握! 做法一: 食材: 牛肉500克、大葱2根、姜4片、桂皮1小段、香叶1片、八角2粒、茴香1/2小匙、小茴香1小匙、花椒1大匙、冰糖10克、酱油3大匙、老抽1大匙、料酒1大匙、葱段1段、盐1小匙 做...
手把手教你做凤梨酥!绝不失手,让你秒变美食大厨!让你秒变糕点大厨!让你秒变美食大厨!让你秒变蕃薯酥!让你秒变天使 凤梨酥 凤梨酥(凤梨酥)是一道家常菜,主料是凤梨、鸡蛋、白砂糖。辅料有砂糖、可可粉、玉米淀粉、香菜。制作过程为: 将鸡蛋打入碗...
学习正宗自贡冷吃兔的做法,让你也成为冷吃兔大厨!下面就来教你学习正宗自贡冷吃兔的做法,让你也成为冷吃兔大厨! 1.买好的兔肉,提前一晚将血水煮好,将血水煮好后放入沸水中煮一分钟左右,取出过冷水。 2.将兔肉放入凉水中,把血水煮开后捞出,再放...
大厨神技!大厨亲手烹制美味佳肴,制作方法和食材配比要好,而且料汁不一定要多,下面就来详细介绍大厨神技。 香煎 材料 香煎5分钟 土豆2个 葱姜适量 蒜头1瓣 酱油2大勺 醋1大勺 糖1小勺 油适量 做法 1、土豆去皮切丝,用清水洗掉淀粉,放...
大厨教你一招:轻松学会制作美味佳肴 1、豆腐泡 豆腐泡是一种比较常见的食材,制作这道菜的时候需要准备,豆腐、葱花和生抽、鸡蛋,还有食用盐,另外还要准备一些淀粉。 先把豆腐泡放在水里面浸泡,然后再用刀把豆腐切成条状,因为这样做可以让豆腐泡在里...
品味非凡!大厨烹饪的上汤娃娃菜让你尝到极致美味! 【中文名】大厨手把手菜 【菜名】娃娃菜 【主料】娃娃菜(西红柿) 【佐料】盐(生抽)、生粉(生抽)、香菜、白糖、胡椒粉、麻油 【做法】 1.将娃娃菜去叶,去根洗净。 2.将娃娃菜切成4厘米长...
尝鲜美味!探寻鱼糕的做法大全,让你成为家里的美食大厨!探寻鱼糕的做法大全,让你成为家里的美食大厨! 鱼糕:新鲜烤鱼饼的做法 主料: 半只草鱼 辅料: 油适量盐适量香菜适量 鱼糕简介:1、新鲜草鱼,只需一条,整条的用来做鱼糕,以便搞定。2、挑...
尝鲜必备 家常毛血旺简单做法窍门,让你轻松成为厨房达人!今天小编为大家分享下厨大厨大厨大厨的窍门,看完你也是“让人做”到厨房,完成更简单! 所需食材: 毛血旺(1人份) 材料: 毛血旺(200g) 油(30ml) 蒜(10瓣) 姜(4片) ...