标签：咸菜

2024-05-29a351910080阅读(14)评论(0)

尽享原汁原味的正宗客家盐焗鸡,传统美味再现! 民间传统风味咸菜:客家盐焗鸡 1.鸡洗净,斩件,加盐腌30分钟,再加水浸没(水淹过鸡身即可) 2.将咸菜切成8cm宽、5cm长的细丝 3.腊肉、鱼露、米酒、糖、胡椒粉、花椒粉、味精拌匀,拌入鸡肉...

2024-05-29a351910080阅读(6)评论(0)

尝鲜美芥菜疙瘩咸菜!学做芥菜疙瘩咸菜的简单步骤!首先,你需要准备好以下材料,以下是两种芥菜疙瘩咸菜的具体做法: 1、准备食材。(1)芥菜疙瘩洗净后切成段,蒜头、青辣椒洗净后切片,姜切片备用。 (2)起油锅,爆香姜、蒜和青辣椒。 (3)放入芥...

2024-05-28a351910080阅读(8)评论(0)

尝鲜美味!腌制咸菜做法大全,轻松做出口感十足的家常咸菜!咸菜是各种各样的,比如说坛子辣椒、大蒜、韭菜、竹笋等等,这些美食不仅美味而且做法非常简单!下面我们就来一起学习一下各种腌制咸菜的做法,赶紧自己在家动手尝试,享受腌制的美味! 一、用料:...

2024-05-27a351910080阅读(7)评论(0)

尝鲜家常美食:学会腌制芥菜疙瘩咸菜的简易步骤! 原料:芥菜疙瘩、八角、鸡精 做法: 1.芥菜疙瘩削皮,切细丝,挤去水份,用盐腌制。 2.洗净的咸菜疙瘩放到滤网上,再晾干。 3.在容器里放盐,在加入盐,抓匀,静置一天,入味。 4.芥菜疙瘩装盘...

2024-05-12a351910080阅读(53)评论(0)

家常腌咸菜的做法 传统秘方揭秘!轻松DIY口味鲜美的腌咸菜!轻松DIY口味鲜美的腌咸菜! 盐腌嫩豆腐 材料:嫩豆腐一块,盐适量,香菜一小把,老抽少许,鸡精少许,植物油适量 做法: 1.嫩豆腐用盐水浸泡,清洗干净,切成小丁。 2.放入盐渍一会...

2024-05-12a351910080阅读(10)评论(0)

家常腌制 酥脆可口的豇豆角腌咸菜的做法大揭秘!想要在家里制作上一道菜,首先就要了解食材的挑选和腌制步骤。家常腌渍 酥脆可口的豇豆角腌咸菜做法大揭秘! 一、简介 豇豆角腌制咸菜是一种很常见的食物,它的做法简单,而且也有很丰富的营养价值,因此人...

2024-03-10a351910080阅读(32)评论(0)

周一 主食:南瓜、鸡蛋 晚餐:南瓜、咸菜 小贴士:南瓜很甜,炒的时候加点白糖、盐,味道会更好。 周二 主食:南瓜、咸菜 晚餐:咸菜 周三 主食:咸蛋、咸菜 晚餐:黄瓜、咸菜 周四 晚餐:黄瓜、咸菜 周五 主食:西葫芦、咸菜 午餐:咸菜 周日...

2024-03-10a351910080阅读(13)评论(0)

咸菜疙瘩腌制秘籍: 首先要准备好新鲜的大白菜、干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、白酒。 把大白菜的叶子、根须洗干净,把大白菜切成条状,切好以后放到阳光下晾晒两天,期间记得要把大白菜里里外外外都晒到晒透,这样做出来的咸菜疙瘩味道才不会那么酸。 把大蒜...

2024-03-10a351910080阅读(12)评论(0)

咸菜爱好者必备!腌制咸菜的绝佳做法大全,让你轻松制作出美味可口的咸菜! 1、油炒 用油炒制的咸菜色泽金黄、咸香可口,香气扑鼻。 在制作的时候,油要使用得恰到好处。 菜油的制作方法是,选用50—60°C的菜油,将洗净切好的新鲜莴笋或黄豆芽,倒...

2024-03-10a351910080阅读(10)评论(0)

咸菜制作秘诀大揭秘:教你轻松掌握咸菜腌制方法! 一、咸菜制作小窍门 1、在制作的时候应该要先把咸菜进行腌制,腌制时最好用温水,这个时候再用淘米水或其他的淘米水,然后把它们按照一定的比例进行调配。咸菜在制作时,还可以用高度白酒,比例为500毫...