标签：厨艺

2025-01-01a351910080阅读(22)评论(0)

揭秘一口回味的秘制鸡翅做法,让你成为家庭厨艺高手!下面就跟着小编一起来学习一下吧! 1.将鸡翅洗净,每个鸡翅切成2cm的长条,用刀背拍松,改刀后大小均匀。 2.将切好的鸡翅放到高压锅中,加入适量的水,放入拍松的八角、料酒、姜片,盖上锅盖大火...

2024-12-02a351910080阅读(28)评论(0)

探秘厨艺世界:揭开烧菜的做法有哪些的神秘面纱?烧菜是现代厨房的一种,并非针对某个菜肴的做法。这一个东西有如下的特点: 1、厨艺 看似基础的烧菜方式,其实是通过不一样的烹饪方式,对材料进行相应的改变。从“薄爆”到“炒”,通过对烧菜的不一样方式...

2024-11-21a351910080阅读(22)评论(0)

掌握炒菜大全家常菜做法窍门,轻松变身厨艺达人!大家速来看一看吧! 红烧鱼 用料:鲤鱼1条(约500克),盐、姜、葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉适量。 做法: 1.把鱼切成两半,把鱼去掉内脏,清洗干净,然后用刀在鱼的表面划几刀,这样更易入...

2024-11-20a351910080阅读(26)评论(0)

掌握炒菜大全家常菜做法窍门,轻松变身厨艺达人!大家速来看一看吧! 红烧鱼 用料:鲤鱼1条(约500克),盐、姜、葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉适量。 做法: 1.把鱼切成两半,把鱼去掉内脏,清洗干净,然后用刀在鱼的表面划几刀,这样更易入...

2024-09-07a351910080阅读(14)评论(0)

学会溜肝尖怎么炒,让你的厨艺更上一层楼!如果你只是刚刚学会溜肝尖的话,一定要在平时练习中再加上一些步骤,因为溜肝尖对于厨艺的提升很有帮助。 一、溜肝尖怎么炒 溜肝尖的做法 1、将肝脏去掉外膜,剔除肝脏里的筋膜,洗净,用盐、水淀粉腌好,再用嫩...

2024-09-06a351910080阅读(20)评论(0)

学会手工包小笼包,让你的厨艺更上一层楼。大家都喜欢什么?小笼包可以做什么呢?喜欢吃什么呢?今天为大家推荐,小笼包子的吃法,绝对值得收藏哦。 小笼包子(Plectrican),中国汉族传统面食,起源于台湾的福州。为了满足客人的要求,不少家庭在...

2024-09-05a351910080阅读(26)评论(0)

学会干炒孜然羊肉的做法,让你的厨艺更上一层楼。那么,下面就跟随小编一起来学习一下如何做孜然羊肉。 1.羊肉洗净切块,撒适量的盐和孜然粉腌制20分钟 2.青辣椒洗净切段,姜蒜切好,准备好八角、花椒 3.锅烧热,放油,放姜蒜爆香 4.放入腌制好...

2024-09-05a351910080阅读(17)评论(0)

学会小龙虾怎么煮的方法,让你成为家中的厨艺大师,教你烹饪小龙虾的方法,让你成为家中的厨艺高手。 一: 鱼香肉丝(一: )1: 首先把肉切成细丝,然后再把调料放入肉里,再放些醋和盐拌匀,腌制一会儿,也可以放些蛋清,然后再炒,喜欢吃生脆的就放些...

2024-09-04a351910080阅读(19)评论(0)

学会如何煮大虾,让你的厨艺更上一层楼! 烹饪技巧 1、在制作时,大虾最好是在一开始就腌制,腌制时间久,会使虾肉变得更加有嚼劲。腌制的方法也很简单,只要把虾线拉出来就可以了。 2、虾线比较难处理,最好用厨房纸将虾包住,然后用剪刀将虾身剪开,这...

2024-09-03a351910080阅读(23)评论(0)

学会如何巧手制作美味藕带,让你的厨艺更上一层楼!下面就跟着小编一起来学习如何巧手制作美味藕带,让你的厨艺更上一层楼! 怎么做莲藕带 藕带炒制方法 主料:藕带200克 辅料:红尖椒100克, 调料:盐2克,鸡精2克,酱油3克,蚝油5克,葱10...