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干豆皮凉拌:焯水或不焯水?选择最佳方法来提升口感!
干豆皮凉拌:焯水或不焯水?选择最佳方法来提升口感!这里是多说多介绍了几个在这里要点。 焯水操作方法: 1.将洗净的鲜豆皮,切成2cm厚的片; 2.下入沸水中汆烫3分钟,去除豆腥味; 3.将洗净的干豆皮,倒入锅中,加适量清水,大火煮开后,改小...
干豆皮凉拌:焯水或不焯水?选择最佳方法来提升口感!这里是多说多介绍了几个在这里要点。 焯水操作方法: 1.将洗净的鲜豆皮,切成2cm厚的片; 2.下入沸水中汆烫3分钟,去除豆腥味; 3.将洗净的干豆皮,倒入锅中,加适量清水,大火煮开后,改小...