
家常美食:清炖鲍鱼,传统做法大揭秘!
家常美食:清炖鲍鱼,传统做法大揭秘! 制作材料 原料: 新鲜鲍鱼,乌鱼仔,上汤,葱,姜,蒜,料酒,盐,味精。 制作过程 1.将乌鱼仔切成4cm长,5厘米宽的块,放入清水中,加葱、料酒,浸入水中2分钟后捞出,滤干水; 2.将乌鱼仔的骨头剔除,...
家常美食:清炖鲍鱼,传统做法大揭秘! 制作材料 原料: 新鲜鲍鱼,乌鱼仔,上汤,葱,姜,蒜,料酒,盐,味精。 制作过程 1.将乌鱼仔切成4cm长,5厘米宽的块,放入清水中,加葱、料酒,浸入水中2分钟后捞出,滤干水; 2.将乌鱼仔的骨头剔除,...