美味可口的面条鸡蛋卤子做法大全,让您大快朵颐!
材料
面条,鸡蛋,小葱,姜,油
做法
1.面条切段备用
2.葱切末,姜切末,鸡蛋打散备用
3.锅内放油烧热,放入鸡蛋液煎至金黄后盛出备用
4.另起锅放油烧热,放葱姜末爆香
5.放入面条翻炒
6.加入盐,炒匀后出锅
鸡蛋卤子的做法大全
主料:面条,鸡蛋
辅料:葱,姜,鸡精
1.锅烧热,放油烧热,放入鸡蛋液煎至金黄盛出备用
2.另起锅放油烧热,放入葱姜末爆香
3.放入鸡蛋液煎至金黄
4.放入面条翻炒
5.放入鸡精翻炒均匀即可出锅
生抽生抽老抽蛋炒饭
米饭,鸡蛋,葱,盐,香油
1.米饭蒸好,磕入一个鸡蛋,调匀
2.加入适量盐,香油,搅拌均匀备用
3.葱姜切末
4.锅热油,放入葱姜末爆香
5.放入米饭翻炒
6.放入鸡蛋,调匀
7.倒入生抽
8.出锅前加入香油即可
生抽蚝油炒饭
1.将米饭洗干净,倒入电饭锅里,加入生抽和加少许水
2.加入蒸好的鸡蛋,拌匀
3.把米饭倒入电饭锅,再加少许水,盖上盖子,按下煮饭键,开关跳起后再闷5分钟
4.出锅后撒上葱花
营养价值
米饭:生抽蚝油
生抽蚝油
大米
1、将大米淘洗干净,倒入锅中,加入适量清水
2、加入加入适量的水,烧开
3、小火慢炖,加入适量的盐,出锅
小诀窍
1、淘米的时候,最好放一把小力士,这样煮出来的米饭会更加筋道
2、加入大米,煮出来的米饭会更加好吃,还可以使米饭更加有嚼劲
虾皮炒饭
虾皮,米饭,生抽