美味可口的玉米面疙瘩汤，暖身又养胃的冬日必备！

美味可口的玉米面疙瘩汤,暖身又养胃的冬日必备!下面就为大家介绍美味可口的玉米面疙瘩汤,暖身又养胃!

一、玉米面疙瘩汤

原料:

面粉,水

做法:

1、把水,面粉放在一起搅拌均匀,然后在面粉中加入一些小苏打和盐,一起和成面团。锅里放油烧热后,把面团用手揉到面团光滑,再放到蒸锅里,上面再盖上锅盖。大火蒸10分钟,然后焖5分钟就可以出锅了。

二、香菇玉米面疙瘩汤

香菇,木耳,胡萝卜,葱,盐

1、把香菇和木耳泡发,把胡萝卜,木耳切碎,把葱切碎,把葱和玉米面放入盆中,再放入胡萝卜和木耳搅拌均匀,加入盐和味精。然后在锅中放入水,把面疙瘩放入锅内煮,待面疙瘩煮熟后,再加入调好的煮至汤面疙瘩熟透。在出锅前加入葱花,一道美味的玉米面疙瘩汤就做好了。

三、玉米面疙瘩汤

高筋面粉,清水

1、玉米面放到盆中,加适量的清水,调成玉米面糊。放到一边静置20分钟左右,待面疙瘩彻底散开,用手揉到面团光滑,再用于揉面。将揉好的面团搓成长条状,切成几个小剂子,用手掌按扁,擀成一个大薄片。

4、平底锅中放少许油,小火加热,将面片放到锅中,煎至两面金黄,盛出。

四、玉米面疙瘩汤

面粉,酵母粉,小苏打

1、玉米面和面粉,清水,酵母,小苏打混合均匀。然后把面粉倒入玉米面糊中,搅拌均匀。加入适量的酵母粉,和成面团,放温暖处发酵。

4、发酵到两倍大,再搓成长条,切成大小相等的小剂子。

5、放入锅中,煮熟捞出。

6、加少许油烧热,放入葱花爆香,放入玉米面疙瘩汤。

7、加入清水,继续煮。

8、煮熟后加入盐调味。