盒饭套餐：简便快捷的饮食选择，丰盛美味一应俱全！

盒饭套餐:简便快捷的饮食选择,丰盛美味一应俱全!

米饭饼

材料:普通面粉100克、开水100克、酵母粉2克、盐适量、葱花适量。

做法:

1、普通面粉、开水和酵母粉一起搅拌成面团,用保鲜膜包住醒30分钟。将面团分成若干份,用手压扁后压成圆饼。锅烧热后倒入油,待油温升高后放入饼煎。待一面煎至金黄色后翻面煎。然后把另一面煎至金黄色,再翻面煎至金黄色。

6、在锅中撒上葱花,就可以出锅了。

虾仁肉蛋布丁

材料:鸡蛋4个、西兰花50g、番茄酱100g、食盐1g、白糖10g、水300ml。

1、西兰花、番茄分别切小块,泡入冷水中,然后用流动的水冲洗干净。锅内放入适量水,放入西兰花和番茄块。开火,煮沸后倒入蛋液,然后用汤勺搅拌成蛋花,关火后放凉。将打散的蛋液倒入玻璃碗中,加入盐,糖,白胡椒粉,番茄酱搅拌均匀。将搅拌好的蛋液倒入准备好的干净小瓶子,再放入冰箱冷藏,食用时取出来就可以了。

西兰花水果披萨

材料:高筋面粉200克、高筋面粉100克、酵母3克、白糖20克、水100毫升。

1、高筋面粉、酵母、白糖、水混合,用筷子搅拌至融化,和成面团,盖上湿布醒发30分钟。醒发好的面团分成6等份,取一份擀成椭圆形,放入披萨盘中,用叉子扎几个小孔。叉子上涂点橄榄油,放入披萨盘。撒上一层马苏里拉芝士。撒上适量黑胡椒,再铺一层马苏里拉芝士。

6、烤箱200度预热,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟。

7、披萨出炉后,趁热取出来冷却一下,装盘。

芝士奶酪土司

材料:高筋面粉150克、低筋面粉100克、黄油20克、糖10克、盐1克、鸡蛋2个、酵母4克、糖40克、牛奶240毫升。