盈香美食世界：醉心美食文案，简短唯美勾起味蕾

盈香美食世界:醉心美食文案,简短唯美勾起味蕾。这是我国很多地方的特色美味小吃,主要以长沙、湖南、湖北、四川、贵州、广西、云南、贵州、西藏、河北、内蒙等城市为主要材料。

醉心美食天下:醉心美食

一、醉心美食

醉心美食天下:长沙

湘菜是湖南的特色菜肴,民以美食闻名。历史上曾多次做过许多美味佳肴,他的制作手法是:烤、烩、煮、炸、炒、煨。其制作工艺从原始到今日是多种多样的,在这里只有两个经典的制作方法,一个是制作的肉丸,另外一个是制作的鲜鱼。

湖南菜中尤以“醉心”最为着名,它的做法是:先把鱼宰杀后,切成两段,用热水烫过,把鲜鱼用刀切成薄片,在锅里倒入,放些姜丝、葱、盐、胡椒粉,水煮沸,放入鱼片,煮熟,捞出。把锅烧热,倒入油,放入鱼片,加入蒜末、味精、醋、辣椒酱,翻炒几下,加水,水煮沸后,放入各种菜,加精盐、味精,倒入碗中,即可食用。

二、醉心美食

一、炸酱面

面,在湖南,很多地方都有。特色是脆爽的面条,加上葱花、香菜、花椒粉、辣椒油、芝麻、油、盐,好吃极了。

原料:面条、猪肉、油菜、白菜、黄豆芽、香菜、鸡蛋、姜、蒜、葱。

调料:盐、料酒、鸡精、糖、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒油、香油。

做法:

1、油菜洗净切成丝,肉切成丝,鸡蛋炒碎,白菜、黄豆芽、香菜切碎,葱切碎。

2、锅热油,先炒鸡蛋,炒碎后加入肉和白菜。

3、加入生抽、料酒、糖、盐、鸡精、豆瓣酱,再加入葱碎、香菜。

4、再加入高汤或清水,开后煮面条。

5、面条煮熟后盛在碗中,将炸酱倒在面条上,吃的时候拌匀即可。