白菜粉条炒出最佳口感，教你制作最好吃的健康美食

一、白菜粉条炒出最好吃的美食

白菜粉条,白菜是有一定的营养价值的,含有大量的维生素,微量元素等,可以起到补充人体所需的营养,还可以起到润肠通便的作用,可帮助促进消化,预防便秘,特别是在夏季,天气比较热,还可恰当的吃一些白菜粉条,可以起到消暑解渴的作用,但是在炒白菜的时候,也需留意加入的油量,不要加入过多的油,以避免引起煸炒糊锅的情况。

二、白菜粉条的做法

1.准备好食材

2.白菜清洗干净,切成丝,葱姜蒜准备好,将油烧热,然后将葱姜蒜爆香,倒入白菜,翻炒,加入食盐,料酒,生抽,鸡精,翻炒均匀,可加入适量的水,防止白菜变软,还可以用少量的盐腌制,可让白菜更加入味。

3.粉条提前用温水浸泡,备用

4.锅中加入适量的油,油热以后放入葱姜蒜爆香,加入白菜,翻炒,加入料酒,酱油,盐,翻炒均匀,可加入适量的水,避免白菜变软,还可加入适量的水,避免白菜变软,还可以用少量的水,防止白菜变软,还可在出锅的时候加入适量的鸡精,这样也可以避免白菜变软。

5.大火翻炒均匀,白菜炒熟以后,可加入适量的水淀粉,这样就可以避免白菜变软,也可加入适量的盐,避免白菜变软。

6.白菜炒熟以后,可加入适量的鸡精,这样也可以让白菜炒熟,吃起来口感会更加的软嫩,口感也会更加的脆嫩,可在出锅前加入适量的食盐,这样味道会更加的鲜美。

7.加入适量的淀粉,这样做的目的是为了让白菜炒熟,不会变软,口感更加的脆嫩,同时也可以防止白菜变软,会让白菜的口感更加的软嫩。

8.在白菜炒熟以后,加入适量的盐,鸡精,再加入适量的水淀粉,这样炒熟以后,会让白菜的口感更加的脆嫩,更加的好吃。