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白菜炖粉条的烹饪技巧
1.要在白菜中加入少量的淀粉,不然会直接影响到白菜的口感。
2.将白菜切成大块,然后用清水将白菜冲洗干净。
3.把粉条提前用水泡软,然后切成段备用。
4.在炒锅中加入适量的油,放入葱姜末,煸炒出香味。
5.放入泡好的粉条,翻炒均匀。
6.加入适量的清水,然后加入白菜。
7.加入适量的盐,大火烧开,然后放入炖锅中。
8.用大火炖20分钟,然后加入适量的鸡精。
9.炖好之后,加入适量的胡椒粉,即可出锅。
白菜炖粉条的窍门
1.白菜要先用水泡,然后再切成片。
2.炖菜时需要加水,这道菜适合炖汤。
3.如果是炖酸菜的话,需要加入适量的醋。
4.白菜需要先用水泡,再用清水洗干净。
5.白菜炖粉条也可放粉丝,放粉丝,口感会更加好。
炖白菜粉条的做法步骤
1.白菜切成大块,用清水将白菜冲洗干净。
2.粉条提前用水泡软,然后切成段备用。
3.在炒锅中加入适量的油,放入葱姜末,煸炒出香味。
4.加入白菜,翻炒均匀。
5.加入适量的生抽,加入适量的清水,炖至白菜软烂。
6.加入适量的鸡精,搅拌均匀。
7.加入适量的白糖,搅拌均匀。
8.最后加入适量的葱花,即可出锅。
白菜炖粉条的小窍门
2.白菜要先用水泡,然后再切成片。
3.白菜要先用盐水浸泡,再用清水洗干净。
4.白菜炖粉条的做法步骤
白菜炖粉条
1.准备材料:白菜、五花肉、葱姜、八角、干辣椒、冰糖、盐、酱油、料酒、老抽、五香粉、鸡精、八角。
2.白菜切成大块,用清水将白菜冲洗干净。
