油炸猪肝的做法大全，让你品尝不一样的独特口感

油炸猪肝的做法大全,让你品尝不一样的独特口感。

1.食材:猪肝、面粉、味精、姜粉、料酒、水淀粉、葱花、蒜苗、辣椒粉、植物油。

2.猪肝切成片,放入料酒、姜粉、料酒腌制。

3.将面粉加水和成面团,醒半小时。

4.将青菜洗净,切成段。

5.将油倒入锅中烧热,倒入猪肝,快速翻炒至猪肝变色,加入葱姜末、料酒、味精、水淀粉、辣椒粉、胡椒粉、蒜苗、葱花,快速翻炒均匀。

6.大火快速翻炒,盛盘。

7.用绿色的油菜沾着吃,味道清香,吃起来很有营养。

8.将腌制好的猪肝放在案板上,两面均匀的切,下油锅炸至两面金黄即可。

5.将小米辣切成段,用油锅炸至8成熟,取出备用。

6.将大蒜剁成蒜末,剁的越细越好。

7.将豆芽洗净,切成段。

8.将番茄切成块。

9.锅中倒入少许油,倒入番茄块翻炒。

10.倒入蒜末,倒入豆芽。

11.加入辣椒酱。

12.加入适量盐。

13.加入适量水淀粉。

14.倒入炸好的番茄。

15.加入少许鸡精。

16.淋入少许香油。

17.搅拌均匀。

18.最后加入葱花,美味的拌茄汁爆炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋

1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散。

2、炒锅烧热,放入少许油,下鸡蛋,炒熟盛出。

3、锅中再加入少许油,下西红柿翻炒,炒软后加入炒好的鸡蛋。

4、加入少许糖,翻炒均匀即可。

番茄炒鸡蛋

1、准备食材:西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、糖、油、鸡精。

2、西红柿切块,鸡蛋打散。

3、葱、姜、蒜切末,备用。

4、锅中倒入少许油,下葱姜末、蒜末煸炒。