桃山皮流心月饼手作教程:香甜月饼酥皮包裹浓醇心意。月饼香糯糯糯,是今年中秋节的经典。
红豆沙酥皮
原料:普通面粉、玉米油、白糖、鸡蛋、蜂蜜、白糖、猪油。
做法:
1.将玉米油、糖、鸡蛋、蜂蜜、白糖混合,用打蛋器搅拌均匀。
2.面粉加入泡打粉和成面团。
3.取一个面团,用手把面团压扁,包入豆沙馅,收口捏紧,放入模具,包好后放入冰箱冷冻。
4.冷冻好后取出,月饼模具刷一层薄油,放入冷冻月饼,放入冷冻。
5.将月饼模具放入烤箱,中层,上下火,15分钟左右。
6.烤好后取出,凉凉后,用手按压一个饼皮,然后脱模即可。
鸡蛋和面粉一样,富含蛋白质,富含B族维生素和钙、铁、磷等矿物质。
西瓜皮的功效与作用
西瓜皮性凉,味甘,有清热、解暑、利尿的功效,疖肿、痈肿等有一定的治疗作用。
1、味苦,有止渴、清利小便的功效,因为西瓜皮中含有大量的维生素C和维生素B族,对治疗水肿、高血压、尿道炎、水肿等都有一定的疗效。
2、味甘,有清热、解暑、利尿的功效,疖肿等都有一定的治疗作用。
3、西瓜皮中含有大量的钾盐,具有一定的降压作用,所以,患有高血压、肾炎、心脏病、动脉硬化的人群多吃一些西瓜皮有利于身体健康。
4、西瓜皮中含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,有一定的通便作用,对便秘的人群也有一定的调理作用。
5、味苦,有止渴、清利小便的功效,疖肿等都有一定的治疗作用。
1、利尿消肿
西瓜皮中含有大量的钾盐,具有一定的利尿消肿作用,对于治疗水肿、高血压、肾炎、心脏病、动脉硬化等都有一定的治疗作用。