揭秘重庆10大火锅排名，你知道第一名是哪家吗？

揭秘重庆10大火锅排名,你知道第一名是哪家吗?重庆10大火锅排名中的十大美食,重庆10大火锅排名中最美味的就要属重庆火锅了,虽然说重庆火锅的种类是很多种的,但是绝对不会让你失望。

重庆10大火锅排名中,十大美食:

1、麻婆豆腐:麻婆豆腐是重庆的传统名菜,是用豆腐熬制而成,咸香适口,且富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质,以及各种氨基酸。有滋阴润燥、补虚养身的作用,

2、重庆“清汤火锅”:重庆清汤火锅是一道流传至今的特色名菜,是将主料包括猪肉、牛肉、鸡等原料经历炖制而成,汤汁十分清淡,且具有大骨的鲜味,入口即化,十分爽口。有滋阴润燥、补虚养身的作用,

3、麻辣烫:麻辣烫的起源与重庆有着很大的关系,重庆火锅不仅四川火锅的口味较浓,而且火锅汤汁也十分丰富,因此麻辣烫的汤汁也非常多种类,有些是清汤,有些是红汤,有些是清汤。

4、麻辣蹄筋:麻辣烫是重庆的传统名菜,是以猪蹄为主料,豆瓣酱等调制而成,有润肠通便、活血化瘀、强身健体等作用,适合患有冠心病、高血压、糖尿病、骨质疏松、以及中老年人食用。有益气补血、强身健体、增强体质的作用,

5、豆花汤:豆花汤是重庆的传统名菜,是以黄豆为主料,麻辣汁水、蒜苗、香菜、芹菜、盐、味精、醋、香油等调制而成,有解表祛暑、解毒利水的作用,适合夏令解表和解表、用于感冒、发热、烦渴、腹泻、水肿、疮毒、丹毒等病症。

6、麻婆豆腐:麻婆豆腐是重庆的传统名菜,是以豆腐为主料,蒜苗、香菜、芹菜、盐、味精、醋、香油等调制而成,有活血、散瘀、强身健体的作用,适合女性、老年人食用。