揭秘蒸红枣的神奇功效与禁忌：健康与禁忌一网打尽

揭秘蒸红枣的神奇功效与禁忌:健康与禁忌一网打尽

1、健脾益胃

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2、补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提高身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神

女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、

5、缓和药性

红枣常被用於药性缓和的药方中,如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、

6、美容养颜

红枣常被用於美容养颜方面,可以促进颜面的新陈代谢,并有防止色素沉着的功效。

7、去皱

中医专家指出,红枣可以补中益气,养血安神,常吃红枣可以让你面色红润,从此达到去皱的效果。

8、安神

中医专家认为,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效,特别适合脾胃虚弱、气血不足的人食用。

9、补血

红枣常被用于药性温热的药方中,如「十枣汤」中,用红枣缓解甘遂、

10、减肥

红枣的热量非常高,每100克红枣中含有500大卡热量,热量高达1200大卡,脂肪含量也很高。

所以红枣具有良好的减肥效果。