揭秘苦瓜炖三种神汤,喝完之后竟然还想再来一碗!苦瓜虽然味道很苦,但是可用来做菜吃,是非常好的补品,而且有很好的减肥效果。
苦瓜的功效与作用
苦瓜性寒,能清热解毒、除烦止渴,可治疗热毒、疖疮、痈肿、丹毒、痢疾、黄疸、痔漏等。现代医学研究表明,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
苦瓜还可以促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,并具有刺激胰岛素释放的功能。
苦瓜中的有效成分能促进人体内脂肪的分解,具有减肥的作用。
苦瓜含有一种类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用。
另外,由于苦瓜中含有一种具有明显抗癌作用的蛋白质,因此,常吃苦瓜可以防治肿瘤的发生。
因此,苦瓜可以作为癌症患者的食疗佳品。
苦瓜汤的做法
材料:苦瓜一根,西红柿一个,牛奶一小杯,白糖。
做法:
1、苦瓜一根去瓤,西红柿一个去瓤,一起切成丁,然后用开水焯一下。
2、把牛奶和苦瓜、西红柿倒入锅内,加入适量的水,大火烧开。
3、转小火,加入适量的白糖,慢慢熬制。
4、熬到苦瓜软烂就可以了。
苦瓜里的籽能吃吗
苦瓜里的籽是可以吃的。
苦瓜里的籽可以吃,
苦瓜里的籽是可以吃的,
苦瓜里的籽是不可以吃的,
怎么让苦瓜里的籽变白
1、使用柠檬皮或柚子皮擦拭,切掉里面的籽。
2、用盐水浸泡,苦瓜里的籽非常容易就会变白。
3、苦瓜切成薄片,越薄越好。