揭秘肉酱炸料理的绝妙秘诀：让你的菜肴香气四溢又美味

揭秘肉酱炸料理的绝妙秘诀:让你的菜肴香气四溢又美味

这道酱汁炸酱汁炸酱面的经典做法,是吃过的人都赞叹不已,因为他质地非常地好,而且有着非常的下饭的美味,对于那些食欲不振,消化不良的人来说,还是很有不小的帮助的。

材料:面条,酱油,五香粉,芝麻酱,盐

做法:

1.面条煮熟后捞出。

2.热锅入油,爆香葱花。

3.加入翻炒出香味。

4.放入面条,翻炒均匀。

5.加入适量的酱油,五香粉,拌匀。

6.出锅前加入芝麻酱,葱花拌匀。

6.出锅前加入葱花拌匀。

7.盛出后放入盘子,上桌就可以享用了。

用料:面条,酱油,鸡精

1.将面条煮熟后捞出,用冷水过一下,沥干水分,再切成面条。

2.锅内放油烧热,爆香加一点酱油,鸡精,淋上水,煮开后关火,盛出。

3.另起锅放油烧热,爆香加适量的淋在面条上,拌匀即可。

用料:荞麦面,鸡蛋,虾仁,葱,姜,蒜,料酒,鸡精,花椒,醋

1.将鸡蛋打散后加入少许盐、鸡精、料酒、醋、花椒粉和少许清水搅匀。

2.将荞麦面煮熟后捞出,过冷水,沥干水分,再切成面条。

3.虾仁洗净剁成虾泥。

4.将葱、姜、蒜切成末,将葱姜蒜末加入碗中,加入盐、鸡精、料酒、花椒粉和少许清水搅拌均匀备用。

5.热锅放油,将虾泥放入锅中,煎成金黄色,盛出备用。

6.锅内再放少许油,将葱姜蒜末爆香,然后放入荞麦面,改小火,加入虾泥,翻炒。

7.加入适量的清水,盖上锅盖,煮熟后即可出锅。

西红柿鸡蛋面

用料:西红柿,鸡蛋,面条

1.将西红柿洗净去皮,切成丁状。