揭秘牡蛎和蛤蜊的五大区别，你可能不知道的海鲜界差异！

揭秘牡蛎和蛤蜊的五大区别,你可能不知道的海鲜界差异!

1、蛤蜊:蛤蜊肉的含锌量非常高,而且肉质鲜美,

2、蛤蜊:蛤蜊肉中含有的营养成分也非常丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和微量元素等。

3、蛤蜊:蛤蜊肉的肉质鲜嫩多汁,

4、蛤蜊:蛤蜊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和微量元素等。

5、蛤蜊:蛤蜊肉的肉质非常鲜嫩,营养丰富,口感极佳,

6、蛤蜊:蛤蜊肉中含有钙、碘、锌等矿物质,而且蛤蜊肉的味道鲜美。

牡蛎的营养价值

1、蛋白质:牡蛎肉中含有的蛋白质是很丰富的,且含有非常丰富的钙、碘等矿物质,而且牡蛎肉中的钙质也非常丰富,能帮助人体补充钙质,促进骨骼的发育。

2、脂肪:牡蛎肉中含有的脂肪是非常丰富的,而且牡蛎肉的脂肪含量很低,含有的脂肪也比较少,可以作为热量的来源。

3、维生素:牡蛎肉中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素C、维生素E等维生素,而且含有多种矿物质和微量元素,其中钙含量非常丰富,还有多种氨基酸。

4、碳水化合物:牡蛎肉中含有的碳水化合物含量也很丰富,是非常易被人体消化吸收的,且含有很多的糖类物质,所以牡蛎肉中的糖类物质含量也很丰富,因此牡蛎肉中的碳水化合物含量也非常丰富。

5、维生素:牡蛎肉中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、钙、碘等矿物质和维生素,而且含有多种微量元素和矿物质,其中钙含量非常丰富,还含有多种维生素,其中磷含量也非常丰富,而且含有多种维生素,其中烟酸也非常丰富。