揭秘烤鸭鸭架汤的独门绝技，让你轻松变身美食大厨！

揭秘烤鸭鸭架汤的独门绝技,让你轻松变身美食大厨!

烤鸭鸭架汤的独门绝技

材料:烤鸭架子1根、干海带、卤鸭翅1个、大蒜1头、老姜3片、蒜苗1小把、花椒10粒、料酒、鸡精、白糖

做法:

1、首先将干海带泡发,然后切成片状,鸭翅洗干净,然后再在表面划几刀。

2、大蒜、老姜、大蒜、老姜、鸭翅洗净,然后在表面划几刀。

3、烧开水,把鸭架放在锅里煮,然后把鸭子放在锅里面,把鸭架放在锅里,把鸭架放在锅里。

4、接下来把干海带泡发,然后切成片状,接下来在表面划几刀。

5、把料酒、白糖、鸡精、蚝油、白糖、鸡精一起放在锅里,然后把鸭架放在锅里。

6、把鸭架放在锅里,将鸭架放在锅里。

7、然后盖上锅盖,继续煮5分钟,待鸭架冷却后,打开锅盖,将鸭架取出来,用刀划成小块,撒上葱花即可。

功效:营养丰富,滋补效果很好,有很好的美容功效。

鸭肉营养价值

鸭肉富含蛋白质,其组成接近人体需要,有滋阴养胃、利水消肿的功效。鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿的功效,对于体内水肿、小便不利、水肿等有一定的治疗效果。

鸭肉还有较高的药用价值,可治疗虚劳、疟疾、消渴、水肿、秃顶等症。

中医认为,鸭肉性寒凉,味甘,有滋阴养胃、利水消肿的功效,适用于身体虚弱、营养不良、病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经不调、孕期乳少等症。

鸭肉虽然有较高的营养价值,但是吃多了会造成身体不舒服,因为它有滞气、清泄的功效,所以一次性不能吃太多。

因为鸭子的体内含有大量的脂肪,所以要少吃,以避免导致身体肥胖。