揭秘炒白萝卜片美味的家常做法窍门,轻松掌握秘技!
材料:白萝卜、油、葱、蒜、白砂糖、白醋、生粉、胡椒粉
做法:
1.白萝卜洗净去皮切薄片,撒上适量的盐腌制十分钟。
2.腌制后的萝卜片中加入适量的生粉、胡椒粉、适量的油拌匀腌制10分钟。
3.取一锅加入适量的油烧热,下入腌制好的萝卜片,大火快炒,待萝卜片变得软了加入适量的盐调味。
4.翻炒至萝卜片熟了就可以出锅了。
做法二
材料:白萝卜、酱油、胡椒粉、葱、蒜、淀粉
1.白萝卜洗净切薄片,撒适量的盐腌制十分钟。
2.锅中倒油烧热,下入腌好的萝卜片快速翻炒。
3.翻炒至萝卜片熟了就可以出锅了。
4.装盘。
做法三
材料:白萝卜、淀粉、香油、食用油
1.白萝卜洗净,切成薄片,然后撒适量的盐腌制十分钟。
2.在炒锅中加入适量的油烧热,下入腌制好的萝卜片快速翻炒。
3.待萝卜片变软后加入适量的白糖,大火快速翻炒,待萝卜片变软后加入适量的盐调味。
4.翻炒至萝卜片变软后加入适量的鸡精调味。
5.翻炒至萝卜片熟了就可以出锅了。
做法四
材料:白萝卜、火腿、淀粉
1.萝卜切片,火腿切丁。
2.锅中烧油,放入萝卜片翻炒。
3.加入适量的水,加少许盐和鸡精。
4.煮上十分钟左右,加入适量的蚝油。
5.最后撒上火腿丁即可出锅。
做法五
材料:白萝卜、食用油
1.将萝卜洗净,切成薄片,然后撒适量的盐腌制十分钟左右。
3.待萝卜片变软后加入适量的盐调味。
4.待萝卜片变软后加入适量的鸡精调味。