揭秘汽水肉的秘密：如何蒸出口感嫩滑的绝佳方法？

揭秘汽水肉的秘密:如何蒸出口感嫩滑的绝佳方法?有许多新颖的做法,接下来小编就为您一一揭秘吧!

第一步:把买回的汽水肉准备好,记得,需要拿保鲜膜把口封紧,否则就会产生水蒸气。

第二步:准备好小锅,烧上一锅开水,然后放入冰箱,再把口封好。

第三步:把小锅放到炉子上,烧开之后,再放入冰箱,等待一小时,让汁水充分渗出,然后把大块的肉块放进去,把肉块的肉肉,让其自然冷却,等肉块冷却后,就可以把肉块拿出来。

第四步:等一小时之后,就可以把肉块拿出来,把其切成两半,然后把汁水挤出来。

第五步:把肉块放进一个碗里,加入适量的酱油,搅拌均匀。

第六步:然后把调好的汁水放进去,用筷子把它们均匀的涂抹在肉块上,然后再放入蒸锅里蒸10分钟,这样,蒸出来的肉块就会更嫩滑了。

7.如果是老肉,

8.把洗干净的肉切好,放入容器里,加入生抽,料酒,淀粉,用手抓匀。

9.然后把肉摆到盘子里,用筷子轻轻一摆,就会出汁了。

10.把蒸出来的肉汁倒出来,就可开始享用了。

小贴士

1、做法步骤2:加入适量的生抽,料酒,生抽,淀粉,用手抓匀,最后放入蒸锅里蒸10分钟就可以了。

2、如果是老肉,

3、如果是嫩肉,

4、在蒸肉的时候,不要直接打开盖子,可在蒸锅里放上一块纱布,再把肉放在纱布上,然后再盖上盖子,蒸,蒸十分钟就可以了。

猪肉焖饭

主料:米饭适量、猪肉适量

辅料:油适量、盐适量、大葱适量、酱油适量、蚝油适量、生抽适量、五香粉适量、白糖适量

1.准备材料。

2.五花肉切成麻将大小的丁,放到容器里。

3.大葱切成葱花。