揭秘榛子的好处与坏处:为何吃榛子有益却需谨慎
榛子又名胡桃、榛蘑,是一种常见的坚果,是植物榛子的成熟果实,榛子主要分为榛子和松仁两种,是中国东北和华北榛子的主要品种。榛子的营养价值和药用价值非常丰富,在营养上可以分为植物榛子和粮食榛子。榛子的营养价值和药用价值有很多,其功能主要有补中益气、补益脾胃、明目、补脑、解毒、驱虫等。
榛子具有补中益气、补益脾胃、解毒、提高免疫力等功效。榛子中含有很丰富的维生素A、维生素E、维生素D、维生素E等营养成分,可以起到补益脾胃、补益脾胃的功效。
榛子性温热,多食易上火,因此体质偏热、容易上火的人要少吃。
榛子为坚果类,不宜多吃。
1.榛子富含油脂,故婴幼儿及老人不宜多吃。
2.榛子富含纤维素,一次不要吃得太多,以避免影响消化,导致腹胀、腹泻等不适症状。
3.一次不能吃得太多,以避免增加胃肠负担,
4.由于榛子中脂肪含量较高,以避免引起腹胀、腹泻等不适症状。
榛子虽然营养价值很高,但并非人人皆宜,婴幼儿、老人、患有胃肠道疾病的人要慎食。
1、榛子性温热,多食易上火,因此体质偏热、容易上火的人要少吃。
2、榛子中脂肪含量较高,以避免加重胃肠道负担,
3、由于榛子中脂肪含量较高,以避免加重胃肠道负担,
榛子的营养价值
榛子,又称板栗、榛蘑,俗称胡桃、榛仁子、山板栗、榛仁果、香榛、山栗子、榛山核桃、甜榛、核桃、松仁。其营养成分比较全面,每100克含有:热量290.00,硫胺素0.04,核黄素0.04,烟酸0.04,维生素C5,钙380毫克,磷250毫克,铁3.毫克,蛋白质20.2克。